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下列食品添加剂常用于饮料防腐的是()。

A.苯甲酸钠

B.苯甲酸

C.糖精钠

D.丙酸钙


参考答案

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考题 食品防腐剂不包括( )。A.山梨酸B.苯甲酸C.丙酸D.木糖醇

考题 下列哪种食品添加剂是绿色食品生产中允许使用的?() A、苯甲酸钠B、糖精钠C、氯化钾D、阿力甜

考题 为防止食品腐败变质,加人何种添加剂是错误的A.苯甲酸钠B.山梨酸钾C.丙酸钙D.双乙酸钠E.二丁基羟甲苯

考题 下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?A.苯甲酸钠B.亚硝酸钠C.丙酸钙D.乙酸钠

考题 属于食品防腐剂的是A.山梨酸和苯甲酸B.糖精钠和甜蜜素C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠D.脱氢乙酸和甜味素E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐

考题 下列常用于防腐剂的物质不正确的是 ( ) A.尼泊金甲酯B.苯甲酸钠C.山梨酸S 下列常用于防腐剂的物质不正确的是 ( )A.尼泊金甲酯B.苯甲酸钠C.山梨酸D.枸橼酸钠E.醋酸氯己定

考题 为防止食品腐败变质,不宜加入(  )。A.丙酸钙 B.对羟基苯甲酸乙酯 C.山梨酸钾 D.苯甲酸钠 E.二丁基羟基甲苯

考题 既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A.苯甲酸钠 B.异山梨酸钠 C.亚硫酸钠 D.亚硝酸钠 E.山梨酸钾

考题 A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂食品添加剂苯甲酸钠归类为(  )。

考题 下列属于防腐剂的是A.亚硝酸钠 B.亚硫酸钠 C.糖精钠 D.苯甲酸钠 E.谷氨酸钠

考题 不属于食品添加剂的是( )。A.苯甲酸钠 B.三聚氰胺 C.亚硝酸钠 D.糖精钠 E.山梨酸钾

考题 下列属于防腐剂的有().A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、山梨酸D、丙酸钙E、乳酸链球菌素

考题 防止食品氧化变质的食品添加剂是()A、苯甲酸钠B、B.叔丁基羟基茴香醚(BHC、亚硝酸钠D、硫磺E、糖精钠

考题 在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中,为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是()A、硝酸钠B、苯甲酸钠C、丙酸钠D、氯酸钠

考题 常用于饮料、果汁和酱油等防腐的苯甲酸钠可以杀死细菌。

考题 下列食品添加剂用途与说明不正确的是()A、丙酸钙用于面包生产,防霉剂且能强化钙B、聚葡萄糖增稠剂C、苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂D、羟甲基纤维素钠增稠剂

考题 下列食品添加剂常用于饮料防腐的是()。A、苯甲酸钠B、苯甲酸C、糖精钠D、丙酸钙

考题 下列食品添加剂中,可用作防腐剂的是()A、糖精B、亚硝酸钠C、苯甲酸钠D、小苏打

考题 下列防腐剂中()不属于酸型防腐剂。A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

考题 下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是:()A、苯甲酸钠B、山梨酸钾C、尼泊金酯D、丙酸钙

考题 下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。   A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

考题 下列食品添加剂可以按生产需要使用的是()A、安赛蜜B、糖精钠C、丙酸及其盐类D、甘草E、苯甲酸钠

考题 单选题防止食品氧化变质的食品添加剂是()A 苯甲酸钠B B.叔丁基羟基茴香醚(BHC 亚硝酸钠D 硫磺E 糖精钠

考题 单选题在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中,为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是()A 硝酸钠B 苯甲酸钠C 丙酸钠D 氯酸钠

考题 单选题下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。A 苯甲酸钠B 丙酸钙C 山梨酸钾D 对羟基苯甲酸酯

考题 多选题下列属于防腐剂的有().A苯甲酸B苯甲酸钠C山梨酸D丙酸钙E乳酸链球菌素

考题 单选题下列食品添加剂可以按生产需要使用的是()A 安赛蜜B 糖精钠C 丙酸及其盐类D 甘草E 苯甲酸钠