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食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的（ ）对血糖的影响。
参考答案
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考题
关于GI的描述不正确的有( )。A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量B.GI值大于60的食物为高GI食物对血糖的影响较大C.消化分解越慢的碳水化合物其GI值越高D.糖尿病病人应多选择GI高的食物E.GI小于55的食物为低GI食物对血糖的影响较小
考题
有关血糖生成指数（GI），叙述错误的是（ ）。A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小B.GI高的食物不能吃C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大D.GI低的食物可以不限量E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响
考题
关于食物血糖生成指数的正确描述是()A.食物GI可受到食品组分、加工方法的影响B.混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得C.食物GI是通过大量化学实验测出的D.人们选择的食物GI越低越好E.食物GI只限用于糖尿病的膳食指导
考题
有关血糖生成指数的描述错误的是（ ）。A.血糖生成指数即GI值，是食物的一种生理学参数B.血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标C.血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小对内体内血糖应答水平百分比值D.血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和
考题
下列关于血糖生成指数叙述正确的有（）。
A.血糖生成指数（glycemicinde×，GI）简称血糖指数，指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比
B.血糖指数的计算公式是GI＝某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%
C.GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
D.GI低的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大
E.GI高的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大
考题
下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有（ ）。
A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B.GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
C.GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
D.不能吃GI高的食物
E.GI低的食物可以不限量
考题
下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）A、低GI食物可有效控制餐后血糖B、高GI食物可有效控制餐后血糖C、血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小D、直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高E、多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
考题
下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，错误的有（）。A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B、GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大C、GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D、可适当吃GI高的食物E、GI低的食物可以不限量
考题
关于食物血糖生成指数的正确描述是（）A、食物GI可受到食品组分、加工方法的影响B、混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得C、食物GI是通过大量化学实验测出的D、人们选择的食物GI越低越好E、食物GI只限用于糖尿病的膳食指导
考题
下列关于GI的描述正确的是（）A、食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量B、GI值大于70的食物为高GI食物，对血糖的影响较大C、消化分解越慢的碳水化合物，其GI值越低D、糖尿病人应多选择GI低的食物E、GI小于60的食物为低GI食物，对血糖的影响较小
考题
单选题根据WHO/FAO对血糖生成指数的定义，食物GI是指人体进食含（ ）g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积（AUC）与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖AUC之比。A
1B
10C
50D
100
考题
多选题关于食物血糖生成指数的正确描述是（）A食物GI可受到食品组分、加工方法的影响B混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得C食物GI是通过大量化学实验测出的D人们选择的食物GI越低越好E食物GI只限用于糖尿病的膳食指导
考题
单选题下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有（ ）。A
GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B
GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大C
GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D
可适当吃GI高的食物E
GI低的食物可以不限量
考题
单选题下列关于血糖和血糖生成指数（GI）说法正确的是（）A
低GI食物可有效控制餐后血糖B
高GI食物可有效控制餐后血糖C
血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小D
直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高E
多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
考题
多选题下列关于GI的描述正确的是（）A食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量BGI值大于70的食物为高GI食物，对血糖的影响较大C消化分解越慢的碳水化合物，其GI值越低D糖尿病人应多选择GI低的食物EGI小于60的食物为低GI食物，对血糖的影响较小
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