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下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。
参考答案
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考题
下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。A.如果仅提供午餐，则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%
B.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量
C.食物搭配要合理
D.各营养素的比例要适宜
E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应情况也要考虑
考题
关于贝塔朗菲的理论有以下几个观点： （1）整体性原则， （2）动态结构原则， （3）能动性原则， （4）无序性原则。 以上观点正确的有哪些？（）A、只有叙述（1）是正确的B、只有叙述（1）和（2）是正确的C、只有叙述（1）、（2）和（3）是正确的D、叙述（1）、（2）、（3）和（4）都是正确的
考题
单选题关于贝塔朗菲的理论有以下几个观点： （1）整体性原则， （2）动态结构原则， （3）能动性原则， （4）无序性原则。 以上观点正确的有哪些？（）A
只有叙述（1）是正确的B
只有叙述（1）和（2）是正确的C
只有叙述（1）、（2）和（3）是正确的D
叙述（1）、（2）、（3）和（4）都是正确的
考题
问答题营养配餐的基本原则是什么？
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