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用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括(  )。

A.确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B.对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C.进行分析,找出主要质量问题
D.寻找解决质量问题的途径

参考答案

参考解析
解析:用ABC分析法分析饭店质量问题的程序共分三个步骤:①确定关于饭店质量问题信息的收集方式,具体方式有质量调查表、顾客投诉和各部门的检查记录等;②对收集到的有关质量问题的信息进行分类;③进行分析,找出主要质量问题。
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