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单选题
运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因，并找到关键的原因，这一步骤处于饭店PDCA循环中的()。
A
计划阶段
B
实施阶段
C
检查阶段
D
处理阶段
参考答案
参考解析
解析：
饭店PDCA循环的计划阶段包括三个步骤：①对饭店服务质量或工作质量的现状进行分析，找出存在的质量问题，运用ABC分析法分析存在的质量问题，从中找出对饭店质量问题影响最大的主要问题；②运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因，并找到关键的原因；③提出要解决的质量问题，制定解决质量问题要达到的目标和计划，提出解决质量问题的具体措施、方法以及责任者。
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考题
关于PDCA循环管理中计划阶段的步骤应除外A.调查现状，分析并找出问题B.按照拟定的质量目标组织实施C.拟定针对主要原因的对策和措施D.找出影响质量的主要因素E.分析并提出产生质量问题的可能原因
考题
因果分析法的程序主要包括（ ）。A.制定寻找质量问题的计划
B.确定要分析的质量问题，即通过ABC分析法找出A类质量问题
C.发动饭店全体管理人员和员工共同分析，寻找A类质量问题产生的原因
D.将找出的原因进行整理后，按结果与原因之间的关系画在图上
E.拟定解决质量问题的途径并予以实施
考题
关于PDCA循环管理中计划阶段的步骤应除外A、按照拟定的质量目标组织实施
B、拟定针对主要原因的对策和措施
C、找出影响质量的主要因素
D、分析并提出产生质量问题的可能原因
E、调查质量现状，分析并找出问题
考题
因果分析法的程序主要包括（）。A、制定寻找质量问题的计划B、确定要分析的质量问题，即通过ABC分析法找出A类质量问题C、发动饭店全体管理人员和员工共同分析，寻找A类质量问题产生的原因D、将找出的原因进行整理后，按结果与原因之间的关系画在图上E、拟定解决质量问题的途径并予以实施
考题
单选题用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。A
确定关于饭店质量问题信息的收集方式B
对收集到的有关质量问题的信息进行分类C
进行分析，找出主要质量问题D
寻找解决质量问题的途径
考题
单选题分析问题各种影响因素和原因是PDCA循环中（）环节的工作步骤。A
PB
DC
CD
A
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