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用ABC分析法(排列分析图法)对餐饮服务质量进行分析时要找出主要质量问题,我们将累计比率在0%-70%称为()。
- A、A类问题
- B、B类问题
- C、C类问题
- D、一般问题
参考答案
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考题
因果分析法的程序主要包括( )。A.制定寻找质量问题的计划
B.确定要分析的质量问题,即通过ABC分析法找出A类质量问题
C.发动饭店全体管理人员和员工共同分析,寻找A类质量问题产生的原因
D.将找出的原因进行整理后,按结果与原因之间的关系画在图上
E.拟定解决质量问题的途径并予以实施
考题
用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括( )。A.确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B.对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C.进行分析,找出主要质量问题
D.寻找解决质量问题的途径
考题
关于ABC分类管理法的说法,正确的有()。A.质量问题累计频率0~80%定为A类问题
B.质量问题累计频率在80%~90%区间的问题定为B类问题
C.累计频率在90%~100%区间的问题定为C类问题
D.B类问题即次要问题,作为次重点管理
E.C类问题即主要问题,进行重点管理
考题
关于ABC分类管理法的说法,正确的有( )。A、质量问题累计频率0~80%定为A类问题
B、质量问题累计频率在80%~90%区间的问题定为B类问题
C、累计频率在90%~100%区间的问题定为C类问题
D、B类问题即次要问题,作为次重点管理
E、C类问题即主要问题,进行重点管理
考题
因果分析法的程序主要包括()。A、制定寻找质量问题的计划B、确定要分析的质量问题,即通过ABC分析法找出A类质量问题C、发动饭店全体管理人员和员工共同分析,寻找A类质量问题产生的原因D、将找出的原因进行整理后,按结果与原因之间的关系画在图上E、拟定解决质量问题的途径并予以实施
考题
多选题关于ABC分类管理法的说法,正确的有( )。A质量问题累计频率0~80%定为A类问题B质量问题累计频率在80%~90%区间的问题定为B类问题C累计频率在90%~100%区间的问题定为C类问题DB类问题即次要问题,作为次重点管理EC类问题即主要问题,进行重点管理
考题
判断题当采用排列图法分析工程质量问题时,将质量特性不合格累计频率为0%~70%的定为A类问题,实施重点管理。()A
对B
错
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