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屠宰生猪宰前监督检查的内容包括( )。

A.查证验物

B.询问

C.临床检查

D.结果处理

E.消毒

参考答案

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考题 国家对生猪屠宰实行( )、( )制度。A.定点屠宰B.集中检疫C.自宰代宰D.检验
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考题 对即将屠宰的生猪，检疫方法采取( )。A.实验室检验B.临床检查C.病理检查D.剖检
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考题 生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰;隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)等有关规定( )。A.处理B.急宰C.扑杀与销毁D.消毒
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考题 屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行( )。A.处理B.急宰C.扑杀与销毁D.消毒
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考题 对即将屠宰的生猪，检疫方法采取( )。A.实验室检验B.临床检查C.病理检查D.显微镜检查
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考题 屠宰生猪宰前监督检查的内容包括（）。A、查证验物B、询问C、临床检查D、结果处理E、消毒
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考题 宰前检疫指对屠宰前的动物在屠宰前实施的（）。A、临床检查B、感观检查C、实验室检验D、兽药残留检查
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考题 屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（）。A、处理B、急宰C、扑杀与销毁D、消毒
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考题 农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A、官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
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考题 官方兽医小李应监督屠宰场对处理患病生猪的（）等进行消毒。A、待宰圈B、急宰间C、隔离圈D、屠宰车间
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考题 生猪进入屠宰场前的监督检验程序有哪些？（）A、查证验物B、询问C、临床检查D、结果处理
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考题 生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定（）。A、处理B、急宰C、扑杀与销毁D、消毒
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考题 生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。
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考题 生猪屠宰检疫入场（厂、点）监督查验不包括（）。A、查证验物B、车辆检查C、询问情况D、临床检查
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考题 《生猪屠宰检疫规程》规定下颌淋巴结检查应在（）进行。A、放血后退毛前B、宰前C、卸猪头时D、卸猪头后
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考题 官方兽医小李对入屠宰场（厂、点）生猪监督查验的内容有（）。A、查证验物查验入场（厂、点）生猪的《动物检疫合格证明》和佩戴的畜禽标识B、询问了解生猪运输途中有关情况C、临床检查检查生猪群体的精神状况、外貌、呼吸状态及排泄物状态等情况D、结果处理：合格《动物检疫合格证明》有效、证物相符、畜禽标识符合要求、临床检查健康，方可入场，并回收《动物检疫合格证明》。场（厂、点）方须按产地分类将生猪送入待宰圈，不同货主、不同批次的生猪不得混群；不合格不符合条件的，按国家有关规定处理E、监督货主在卸载后对运输工具及相关物品等进行消毒
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考题 《生猪屠宰检疫规程》规定了生猪进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、（）、同步检疫、检疫结果以及检疫记录等操作程序。A、宰后检疫B、屠宰检疫C、宰前检查
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考题 生猪进入屠宰场（厂、点），官方兽医小李应实施（）和检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。A、监督查验B、检疫申报C、宰前检查D、同步检疫
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考题 屠宰检疫结果处理的内容是（）。A、准宰B、缓宰C、急宰D、禁宰
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考题 多选题农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
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考题 填空题生猪屠宰场（厂、点）应在屠宰前（）小时申报检疫，填写检疫申报单；官方兽医应按照《生猪产地检疫规程》在生猪屠宰前（）小时内实施临床检查。
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考题 多选题屠宰畜禽的宰前管理内容主要包括（）。A宰前休息管理B宰前消毒管理C宰前停食管理D宰前淋浴管理
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考题 单选题生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定（）。A 处理B 急宰C 扑杀与销毁D 消毒
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考题 多选题屠宰生猪宰前监督检查的内容包括（）。A查证验物B询问C临床检查D结果处理E消毒
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考题 单选题屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（）。A 处理B 急宰C 扑杀与销毁D 消毒
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