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脂肪的生理功能不包括( )。
A.提高膳食感官性状
B.增加饱腹感
C.构成细胞膜
D.保护脏器
E.维持体温
B.增加饱腹感
C.构成细胞膜
D.保护脏器
E.维持体温
参考答案
参考解析
解析:脂肪的生理功能有:供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护内脏,增加饱腹感和提高膳食感官性状。
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考题
单选题脂肪的生理功能不包括( )。A
保护脏器B
维持体温C
增加饱腹感D
提高膳食感官性状E
维持渗透压
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