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在我国，营养素补充剂仅限于补充__________。

A.蛋白质和氨基酸

B.蛋白质、氨基酸和维生素

C.蛋白质和脂肪酸

D.维生素和矿物质

参考答案

更多 “ 在我国，营养素补充剂仅限于补充__________。A.蛋白质和氨基酸B.蛋白质、氨基酸和维生素C.蛋白质和脂肪酸D.维生素和矿物质 ” 相关考题
考题 蛋白质在体内合成和储存的形式是A.氨基酸B.脂肪C.蛋白质D.糖原E.脂肪酸
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考题 氨基酸能否充分利用于蛋白质合成，取决于A.热卡是否足够B.氨基酸的补充是否足够C.合理的热卡／氮比值D.人体内是否需要蛋白质E.是否同时补充葡萄糖
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考题 描述氨基酸模式的概念不正确的是（ ）。A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多，氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较
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考题 下列有关氨基酸模式的概念，描述不正确的选项是（ ）A.食物蛋白质的组成限制性氨基酸多氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反应食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必须氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较
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考题 蛋白质的互补作用是指不同食品中:( )A.必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充B.必需氨基酸之间的互相补充C.非必需氨基酸之间的互相补充D.植物蛋白质与植物蛋白质互相补充
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考题 评价蛋白质营养价值的高低，主要是根据A．蛋白质的含量和消化程度B．氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度C．蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度D．蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度E．蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
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考题 食物蛋白质的营养互补作用是() A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
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考题 蛋白质生物学价值的高低主要取决于A.蛋白质的含量B.蛋白质真消化率C.蛋白质表观消化率D.食物蛋白质所含氨基酸的数量E.蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
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考题 下列哪项属于宏量营养素（）。A.蛋白质、脂肪和维生素B.蛋白质、脂肪和碳水化合物C.蛋白质、脂肪和无机盐D.蛋白质、脂肪和水
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考题 蛋白质的互补作用实质上是使A．其中的氨基酸可相互补充B．几种蛋白质可相互补充C．各种必需氨基酸在比例上接近人体的需要D．蛋白质的利用更合理E．氨基酸的利用更科学
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考题 母体在分娩过程中失血很多，（ ）是补充造血的重要物质。A.蛋白质和锌B.蛋白质和铜C.蛋白质和铁D.脂肪和铁
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考题 谷类和大豆混合食用的作用是A.增加蛋白质含量 B.减少蛋白质的损失 C.增加氨基酸含量 D.提高蛋白质消化率 E.相互补充必需氨基酸
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考题 氨基酸能否充分用于蛋白质合成，取决于A.热卡是否足够 B.氨基酸的补充是否足够 C.是否同时补充葡萄糖 D.人体内是否需要蛋白质 E.合理的热卡/氮比值
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考题 关于氨基酸的描述不正确的是A.氨基酸是构成蛋白质分子的基本单位 B.蛋白质分解代谢首先在酶的催化下水解为氨基酸 C.氨基酸的主要功能是合成蛋白质 D.氨基酸可转变成维生素 E.氨基酸的来源分为外源性和内源性
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考题 蛋白质分子中的疏水键 A.是在α螺旋的肽键之间形成的 B.是在蛋白质氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成的 C.是在氨基酸顺序中彼此不靠近的支链氨基酸侧链之间形成的 D.是在蛋白质分子中氨基酸非极性侧链之间形成的
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考题 食物蛋白质的生物学价值主要取决于A.蛋白质的必需氨基酸总量 B.蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值 C.蛋白质的必需氨基酸比值 D.储留氮与摄入氮比值 E.蛋白质的必需氨基酸含量和比值
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考题 动物的营养素包括水、蛋白质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。
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考题 新鲜的蔬菜和大豆制品，可以补充膳食中易缺的（）。A、维生素B、无机盐C、纤维素D、氨基酸E、脂肪F、蛋白质
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考题 静脉滴注人血白蛋白可以为患者补充蛋白质和氨基酸，属于营养支持的范畴。（）
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考题 下列（　）不可以被直接吸收。A、蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)B、氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)C、甘油D、果糖
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考题 原发性骨质疏松症患者补充营养素最为合理的是（）。A、补充过量蛋白质B、补充过量活性维生素DC、应保持蛋白质的负氮平衡D、多食用深色蔬菜和水果E、补充非营养素无益处
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考题 我国的营养素补充剂包括（）A、蛋白质B、矿物质C、维生素D、脂肪E、碳水化合物
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考题 原发性骨质疏松症患者补充营养素哪项最为合理（）。A、多食用深色蔬菜和水果B、补充过量蛋白质C、应保持蛋白质的负氮平衡D、补充过量活性维生素D3E、补充非营养素无益处
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考题 蛋白质的互补作用是指不同食品中：（）A、必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充B、必需氨基酸之间的互相补充C、非必需氨基酸之间的互相补充D、植物蛋白质与植物蛋白质互相补充
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考题 单选题下列（　）不可以被直接吸收。A 蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)B 氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)C 甘油D 果糖
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考题 单选题原发性骨质疏松症患者补充营养素最为合理的是（）。A 补充过量蛋白质B 补充过量活性维生素D3C 应保持蛋白质的负氮平衡D 多食用深色蔬菜和水果E 补充非营养素无益处
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考题 单选题蛋白质的互补作用实质上是使（　　）。A 其中的氨基酸可相互补充B 蛋白质的利用更合理C 各种必需氨基酸在比例上接近人体的需要D 几种蛋白质可相互补充E 氨基酸的利用更科学
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