考题
按食用方法写实型菜肴的代表菜有()。
A、红扒鱼翅B、葱烧海参C、涮羊肉D、腰果鸡丁
考题
海参供食用的部位主要是()。
A.头部B.体壁C.管足D.生殖腺
考题
坚果的食用建议是( )
A、适量吃B、多样吃C、食用原味坚果D、以上都是E、以上都不是
考题
急性痛风患者可食用以下哪种食物?( )
A、海参B、沙丁鱼C、鲢鱼D、牡蛎
考题
对半夏露糖浆描述正确的是A:孕妇慎用B:有止咳化痰功效C:孕妇禁用D:有宣肺止嗽功效E:有祛痰定喘功效
考题
海参生活在海底，以吃海中小生物为生，一旦进入夏季，海参就需夏眠，可能是因为：A.海水温度偏高，海参不耐热
B.海参为繁殖储备能量
C.海参用夏眠应对饥饿
D.海参为了逃避天敌
考题
吃鳝鱼的时候，与（）合吃对滋养身体有较高的功效。
考题
最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为（）A、海带B、菠菜C、紫菜D、碘盐E、海参
考题
食用海参中毒的原因是（）。A、海参本身有剧烈毒性B、海参经过火碱或福尔马林处理C、人们对海参过敏D、以上都不对
考题
海参是一种名贵的海味，因其功效相似于人参，故称“海参”。
考题
在涨发海参时可用（）方法选制切配加工烹调以及食用要求A、火发B、油发C、水发
考题
我国沿海的海参品种约60余种，可供食用的有（）余种。A、10B、15C、20D、25
考题
海参供食用的部位主要是（）。A、头部B、体壁C、管足D、生殖腺
考题
新加坡人喜欢吃辛辣的菜肴，忌食牛肉、海参；忌讳对佛教、佛像、寺庙和和尚有失敬言行。
考题
单选题下列哪种食物最适宜甲状腺功能亢进患者食用（）。A
碘盐B
海带C
紫菜D
菠菜E
海参
考题
单选题最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为（）A
海带B
菠菜C
紫菜D
碘盐E
海参
