考题
使用记账法调查家庭膳食摄入情况时（）。A.要求伙食账目完善、数据可靠B.要求提供每次购物的发票C.伙食账目不需要完整D.伙食账目不需要连续
考题
使用记账法调查家庭膳食营养时（ ）。A.要求伙食账目完善、数据可靠
B.要求提供每次购物的发票
C.伙食账目不需要完整
D.伙食账目不需要连续
考题
食谱是制作饭菜的依据。炊管人员应根据（），合理进行成本核算，每周必须制订一次食谱。A、伙食费标准B、市场供应状况C、季节特点D、中队当前担负的任务、营养需要量和炊事员烹调技术状况
考题
应建立健全敬老院财务管理制度。经费、物资、伙食费、生产经营等有关账目要定期公布，接受供养人员和社会有关方面的监督。
考题
先进食堂评比条件的主要内容是：（）、设备管理好、制度落实好。A、人员素质好B、伙食调剂好C、勤俭节约好D、饮食卫生好
考题
中队“伙食管理园地”专栏内设：（）等项目便于广大官兵监督。A、每周食谱B、市场信息C、中队官兵个人生日表D、伙食账目公布表
考题
基层中队装备规范化管理考评（检查）标准中制度建设包括哪些内容？（）A、消防器材保养制度B、使用管理制度C、器材库管理办法D、保管员职责
考题
给养管理的任务是（）。A、增强官兵体质，提高保障能力B、严格科学管理，讲求工作效益C、科学调剂伙食，增强官兵体质D、落实供应标准，执行管理制度
考题
根据规定，中队餐厅、主食库分别由（）负责管理。A、中队分管后勤干部、厨房值班员B、给养员、炊事员C、中队分管后勤干部、给养员D、给养员、卫生员
考题
中队分管后勤干部职责不包括（）。A、抓好炊管队伍建设和管理工作B、督促给养员定期核算报销票据C、督促伙食管理制度的落实D、负责伙食账务资料的整理归档工作
考题
伙食经费管理应当（）。A、由专人管理B、合理开支C、专款专用D、略有节余
考题
给养管理应当遵循的原则有（）。A、落实供应标准、执行管理制度B、科学调剂伙食、增强官兵体质C、统一领导、按级负责D、收支有据，核算管理好
考题
给养器材标准经费，由（）以下单位掌握使用。A、部局（含）B、总队级（含）C、支队级（含）D、伙食单位（含）
考题
认真落实伙食管理制度，严格执行给养标准，科学营养配餐，必须实行分餐.
考题
县级以上地方人民政府公安机关应当会同本级财政部门每年对被拘留人（）等给养经费标准进行核定。A、生活费B、伙食费C、医疗费D、治疗费
考题
在研究项目的研究过程中，项目承担单位对所承担项目经费开支的（）负责，做到审批手续完备、账目清楚、内容真实、监督措施有力，确保资金的合理使用和安全。A、合理性B、准确性C、合法性D、合规性
考题
部队（分队）首长必须加强对财务工作的领导，建立健全（）等管理制度。A、经费管理B、实物验收C、账目公布D、财务交接
考题
部（分）队首长必须加强对财务工作的领导，建立健全（）等管理制度。A、经费管理B、实物验收C、账目公布D、财务交接E、党委理财
考题
属于给养员职责的内容有（）。A、熟悉和掌握供应标准B、领取和采购粮秣C、调剂好伙食D、及时清理单据，向司务长结账
考题
军队财务条例在支出管理中规定：军队单位应当建立健全经费使用管理制度。各级财务部门应当执行（）等环节的审核管理制度。A、预拨款B、预借款C、经费支付D、结算
考题
使用记账法调查家庭膳食营养时（）。A、要求伙食账目完善、数据可靠B、要求提供每次购物的发票C、伙食账目不需要完整D、伙食账目不需要连续
考题
判断题认真落实伙食管理制度，严格执行给养标准，科学营养配餐，必须实行分餐.A
对B
错
考题
判断题应建立健全敬老院财务管理制度。经费、物资、伙食费、生产经营等有关账目要定期公布，接受供养人员和社会有关方面的监督。A
对B
错
考题
多选题军队财务条例在支出管理中规定：军队单位应当建立健全经费使用管理制度。各级财务部门应当执行（）等环节的审核管理制度。A预拨款B预借款C经费支付D结算
考题
单选题给养器材标准经费，由（）以下单位掌握使用。A
部局（含）B
总队级（含）C
支队级（含）D
伙食单位（含）
考题
单选题使用记账法调查家庭膳食营养时（）。A
要求伙食账目完善、数据可靠B
要求提供每次购物的发票C
伙食账目不需要完整D
伙食账目不需要连续
