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下列四个选项中不属于厨房安全生产的要求的是()

  • A、要推行安全系统工程,开展安全性评价
  • B、老设备要即时更新,以减少安全隐患
  • C、要有厨房安全生产的规章制度
  • D、要坚持厨房安全生产和卫生的监督检查

参考答案

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考题 下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。A.安全生产和卫生教育制度B.设备管理责任制C.安全操作技术规范D.安全加工保护制

考题 下列中属于厨房安全生产的要求是( )。A.老设备要即时更新,以减少安全隐患B.对每个厨房操作者进行岗位教育,使其能正确操作和修理设备及工具C.要有厨房工作技能教育的制度D.要推行安全系统工程,开展安全性评价

考题 下列选项中不属于变动成本的是______。 A.食品饮料成本B.调料成本C.生产能耗成本D.厨房生产设备

考题 下列选项中关于饮食企业销售预测的错误说法是______。 A.销售预测是确定生产计划的前提B.厨房确定生产计划的前提是控制生产成本C.厨房生产不需要考虑销售预测D.厨房应根据顾客需求安排生产E.销售预测是餐厅要做好的事情,与厨房无关

考题 下列选项中正确的说法是______。 A.安全是厨房有序生产的前提B.安全是实现饮食企业效益的保证C.厨房保护员工利益的根本是安全制度D.厨房安全即是厨房设备性能上的安全E.厨房安全即是厨房生产卫生的安全

考题 下列选项中,不属于建设工程安全生产基本制度的是( ) 。 A、安全生产责任制度B、安全生产教育培训制度C、安全生产检查制度D、安全交底制度

考题 下列不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。A、安全生产和卫生教育制度B、设备管理责任制C、安全操作技术规范D、安全加工保护制

考题 下列不属于厨房安全生产要求的是()。A、要推行安全系统工程,开展安全性评价B、老设备要即时更新,以减少安全隐患C、要有厨房安全生产的规章制度D、要坚持厨房安全生产和卫生的监督检查

考题 下列对厨房安全表述错误的选项是()。A、有序生产的前提B、与员工个人行为无关C、保护员工利益的根本D、实现企业效益的保证

考题 以下四个选项中那个不属于化妆品的内在质量要求()。A、美观性B、安全性C、稳定性D、使用性

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考题 下列选项中不属于“五大”体系的是()A、大安全B、大规划C、大建设D、大生产

考题 下面选项中,不属于油罐安全附件作用的是()A、保障安全生产B、预防事故C、延长使用寿命D、满足职业安全卫生要求

考题 下列中属于厨房安全生产的要求是()A、老设备要即时更新,以减少安全隐患B、对每个厨房操作者进行岗位教育,使其能正确操作和修理设备及工具C、要有厨房工作技能教育的制度D、要推行安全系统工程,开展安全性评价

考题 下列不属于厨房安全生产的要求的是()A、要推行安全系统工程,开展安全性评价B、老设备要即时更新,以减少安全隐患C、要有厨房安全生产的规章制度D、要坚持厨房安全生产和卫生的监督检查

考题 下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。A、安全生产和卫生教育制度B、设备管理责任制C、安全操作技术规范D、安全加工保护制

考题 下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度是()。A、安全生产和卫生教育制度B、设备管理责任制C、安全操作技术规范D、安全加工保护制

考题 下列不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。A、安全生产责任制B、设备管理责任制C、安全操作技术规范D、安全加工保护制

考题 厨房安全生产是实现企业效益的()。A、保证B、要求C、内容D、环境

考题 下列不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()A、安全生产责任制B、设备管理责任制C、安全操作技术规范D、菜点配料标准

考题 下列选项哪一个是影响厨房生产量的重要因素?()A、消费导向和出菜节奏B、厨房生产的手工性C、厨房内设备先进程度D、厨房布局

考题 下列选项中,不属于安全管理检查评分中的保证项目的是()A、安全生产责任制B、安全技术交底C、安全检查D、生产安全事故处理

考题 下列选项中,不属于安全管理检查评分中的一般项目的是()A、分包单位安全管理B、安全检查C、生产安全事故处理D、安全标志

考题 厨房机构在设置过程中应道循四个原则,以下不属于四个原则的是()A、以满负荷生产为中心原则B、权利和责任相当原则C、精炼高效的原则D、管理跨度适当的原则

考题 单选题下列选项中,不属于安全管理检查评分中的保证项目的是()A 安全生产责任制B 安全技术交底C 安全检查D 生产安全事故处理

考题 单选题下列选项哪一个是影响厨房生产量的重要因素?()A 消费导向和出菜节奏B 厨房生产的手工性C 厨房内设备先进程度D 厨房布局

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