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可以用切过生肉的菜板切熟食。
参考答案
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考题
预防人畜共患病对人的感染，下列叙述错误的是（ ）A.不吃生肉或未熟透的肉；B.不吃生肉，但可以吃生血、生蛋；C.生熟食菜板、刀具分开使用，不用切过生肉的菜板刀具切凉拌菜。D.饭前便后要洗手。
考题
为防范食品污染，采取的正确做法是（）A、清洗蔬菜和肉类的池子应分开B、用于盛装食品的容器不直接放臵于地面C、菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食D、尽量用可以密封的容器盛装熟食物
考题
多选题为防范食品污染，采取的正确做法是（）A清洗蔬菜和肉类的池子应分开B用于盛装食品的容器不直接放臵于地面C菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食D尽量用可以密封的容器盛装熟食物
考题
多选题盛装以下哪些物品的塑料袋，应标有“食品用”、“QS”等标识。（）。A水果B生肉C熟食D肥皂
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