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大肠杆菌所产生的乳酸量不高，只在（）左右，在腌制初期比较活跃，但随着乳酸量的增加及食盐浓度的增大，其活动会停止。

  • A、0.25%
  • B、0.5%
  • C、1.0%
  • D、1.2%

参考答案

更多 “大肠杆菌所产生的乳酸量不高，只在（）左右，在腌制初期比较活跃，但随着乳酸量的增加及食盐浓度的增大，其活动会停止。A、0.25%B、0.5%C、1.0%D、1.2%” 相关考题
考题 肌肉活动的能量依靠其储存的ATP及CP，称ATP-CP系列，其供能特点是A、产生乳酸B、需要氧的参与C、活动初期的能源D、提供的能量较多E、氧需要量较少
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考题 以下关于乳酸的监测的说法，错误的是A、严重感染与感染性休克时组织缺氧使乳酸生成增加B、血乳酸测定是危重病患者代谢监测的有用指标C、乳酸产生的量与氧债、低灌注程度及休克的严重程度有关D、动脉血乳酸浓度≥2.0mmol/L为乳酸中毒E、动态监测乳酸浓度变化或计算乳酸清除率是更好的监测指标
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考题 在高血压的治疗中，钠摄入应限制在A．每日食盐摄入量为12g左右．B．每日食盐摄入量为10g左右C．每日食盐摄入量为8g左右D．每日食盐摄入量为6g左右E．每日食盐摄入量为lg左右
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考题 在高血压的治疗中，限制钠盐摄入是指( )A．每日食盐摄入量为12 g左右B．每日食盐摄入量为10 g左右C．每日食盐摄入量为8 g左右D．每日食盐摄入量为6 g左右E．每日食盐摄入量为3 g左右
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考题 患者男性，76岁。因"肢体乏力、尿少2天"入院。入院诊断为休克原因待查。入院后查血压70/30mmHg，血乳酸1.1mmol/L。乳酸形成正常的是A、有氧代谢B、无氧代谢C、通过乙酰辅酶A产生D、与丙酮酸无关E、通过脂肪代谢产生乳酸增高代表A、机体需氧量增加B、机体缺氧C、有氧代谢D、呼吸衰竭E、肝衰竭正常人动脉血乳酸浓度为A、(0.5±0.5)mmol/LB、(1.0±0.5)mmol/LC、(1.5±0.5)mmol/LD、(2.0±0.5)mmol/LE、(2.5±0.5)mmol/L患者经治疗后循环改善，但乳酸水平增加，这种效应称为A、反常现象B、肝衰竭C、洗出现象D、药物作用E、病情加重作为组织缺氧指标，胃黏膜内pH与血乳酸相比A、胃黏膜内pH更敏感B、血乳酸更敏感C、一样D、不清楚E、以上都不对
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考题 乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。A.0.5～0.8B.1.5～2.5C.5～8D.10～12
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考题 在高血压的治疗中，限制钠摄入是指A．每日食盐摄入量为8g左右B．每日食盐摄入量为6g左右C．每日食盐摄入量为3g左右D．每日食盐摄入量为10g左右E．每日食盐摄入量为12g左右
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考题 运动与乳酸代谢的关系不正确的是A.肌肉收缩时可产生乳酸 B.只在无氧代谢时产生 C.安静时乳酸主要在红细胞、肌肉、脑和白细胞中产生 D.乳酸的清除率随着乳酸浓度的升高而相应加快 E.运动可以加速乳酸清除
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考题 在高血压的治疗中,中度限制钠摄入是指A.每日食盐摄入量为15g左右 B.每日食盐摄入量为20g左右 C.每日食盐摄入量为10g左右 D.每日食盐摄入量为6g左右 E.每日食盐摄入量为3g左右
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考题 肌肉活动的能量依靠其储存的ATP及CP，称ATP-CP系列，其供能特点是( )A.产生乳酸 B.需要氧的参与 C.活动初期的能源 D.提供的能量较多 E.氧需要量较少
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考题 为了控制食盐摄入量，在日常生活中应注意（）A、可仅凭品尝来判断食盐是否过量B、限制每天食盐的使用C、逐步改变口味过咸、过重的习惯D、注意减少酱菜、腌制食品的摄入量
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考题 以下哪一项是心肺适能训练对呼吸系统的训练效果（）A、增加肺活量，减少运动中肌肉的血流量B、提高心脏收缩能力，舒张时心脏容积增大C、增加血红素和红血球D、乳酸产生量下降，耐乳酸能力增强
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考题 清型型铁观音在晾青时每平米摊叶青量在（）kg左右。A、0.5—0.6B、0.8－1.0C、1.2-1.5D、1.5-1.8
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考题 浓度为（）的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。A、0.5%～0.7%B、0.8%～1.0%C、1.0%～1.2%D、1.2%～1.5%
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考题 铁铬盐在钻井液中起降粘作用时的的加量一般为（）A、0.3％~1.0％B、0.5％~1.0％C、0.5％~1.2％D、0.5％~1.5％
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考题 乳酸麦芽中的乳酸量一般为（）％。A、0．5～0．8B、1．5～2．5C、5～8D、10～12
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考题 在每年冬季，东北居民就会腌制很多酸菜，在腌制初期，需将菜坛子加满水密封，原因是（）。A、防止水分蒸发B、防止菜叶萎蔫C、防止产生的乳酸挥发D、有利于乳酸菌在无氧条件下发酵
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考题 最大吸氧量利用率是（）时实际耗氧和最大摄氧量的百分率。A、乳酸最高点B、乳酸已开始增加C、乳酸刚开始增加
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考题 当血乳酸的含量超过4毫克分子/升左右所对应的工作强度时，血乳酸浓度将（）。A、急剧增加B、急剧下降C、不变
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考题 运动与乳酸代谢的关系不正确的是（）A、肌肉收缩时可产生乳酸B、只在无氧代谢时产生C、安静时乳酸主要在红细胞、肌肉、脑和白细胞中产生D、乳酸的清除率随着乳酸浓度的升高而相应加快E、运动可以加速乳酸清除
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考题 泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（）A、乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2B、因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气C、发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2D、乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气
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考题 单选题当血乳酸的含量超过4毫克分子/升左右所对应的工作强度时，血乳酸浓度将（）。A 急剧增加B 急剧下降C 不变
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考题 单选题发酵性腌制品其含盐量在（）以下主要进行乳酸发酵。A 3．0～4．0%B 1．5～3．0%C 7．0～8．0%D 2%
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考题 单选题浓度为（）的食盐溶液是人类感到最适口的咸味浓度。A 0.5%～0.7%B 0.8%～1.0%C 1.0%～1.2%D 1.2%～1.5%
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考题 单选题在每年冬季，东北居民就会腌制很多酸菜，在腌制初期，需将菜坛子加满水密封，原因是（）。A 防止水分蒸发B 防止菜叶萎蔫C 防止产生的乳酸挥发D 有利于乳酸菌在无氧条件下发酵
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考题 单选题最大吸氧量利用率是（）时实际耗氧和最大摄氧量的百分率。A 乳酸最高点B 乳酸已开始增加C 乳酸刚开始增加
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考题 单选题大肠杆菌所产生的乳酸量不高，只在（）左右，在腌制初期比较活跃，但随着乳酸量的增加及食盐浓度的增大，其活动会停止。A 0.25%B 0.5%C 1.0%D 1.2%
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