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14、开发新菜品有利于提高餐饮企业的信誉和知名度。（）

参考答案和解析
（1）有利于促进饭店成长； （2）有利于维持饭店的竞争优势和竞争地位； （3）有利于充分利用饭店的生产力和经营能力； （4）有利于饭店更好地适应环境的变化。
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考题 上市公司采用非公开发行股票的优点有（）。A、发行范围广，发行对象多B、有利于提升母公司的资产价值C、有利于引入战略投资者和机构投资者D、有利于提高公司的知名度
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考题 进行菜肴选择时，餐饮企业需考虑（）。A、利润原则B、需求原则C、特色原则D、市场原则E、菜品垄断原则
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考题 企业采用单一品牌架构，能够（）品牌设计推广方面的费用，企业品牌良好的市场信誉更有利于（）的推出，并且企业产品的（）能给消费者留下更深刻的印象，提高企业的信誉和知名度。
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考题 菜肴创新是餐饮企业在经营品种相对稳定的情况下，随着季节变换和原料的调整以及顾客对企业产品较为熟悉时，适时推出的体现原料组配、口味新颖、质地适口的新品，这种新菜开发的思路符合（）.
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考题 企业采用单一品牌架构的优势包括（）。A、能够减少品牌设计推广方面的费用B、企业品牌良好的市场信誉更有利于新产品的推出C、企业产品的统一形象能给消费者留下更深刻的印象D、提高企业的信誉和知名度
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考题 人身保险市场细分在营销中的作用包括（）。 ①有利于保险公司发掘和开拓新的市场机会 ②有利于提高营销策略的针对性 ③有利于新保险公司开发市场、求得生存和发展 ④可以满足不断变化的保险需求，有利于提高社会效益A、①②③B、①②④C、③④D、①②③④
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考题 职业道德对行业具有（）的作用。A、规范性、约束性和提高家政行业的信誉B、规范性、惩罚性和提高家政行业的信誉C、示范性、惩罚性和提高家政行业的信誉D、示范性、惩罚性和提高家政行业知名度
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考题 填空题企业采用单一品牌架构，能够（）品牌设计推广方面的费用，企业品牌良好的市场信誉更有利于（）的推出，并且企业产品的（）能给消费者留下更深刻的印象，提高企业的信誉和知名度。
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考题 多选题进行菜肴选择时，餐饮企业需考虑（）。A利润原则B需求原则C特色原则D市场原则E菜品垄断原则
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考题 多选题上市公司采用非公开发行股票的优点有()。A发行范围广，发行对象多B有利于提升母公司的资产价值C有利于引入战略投资者和机构投资者D有利于提高公司的知名度
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考题 单选题人身保险市场细分在营销中的作用包括（）。 ①有利于保险公司发掘和开拓新的市场机会 ②有利于提高营销策略的针对性 ③有利于新保险公司开发市场、求得生存和发展 ④可以满足不断变化的保险需求，有利于提高社会效益A ①②③B ①②④C ③④D ①②③④
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考题 填空题菜肴创新是餐饮企业在经营品种相对稳定的情况下，随着季节变换和原料的调整以及顾客对企业产品较为熟悉时，适时推出的体现原料组配、口味新颖、质地适口的新品，这种新菜开发的思路符合（）.
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考题 单选题质量管理体系认证的意义不包括（）A 提高产品知名度B 提高企业质量信誉C 加强企业市场竞争力D 有利于法规的实施
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考题 单选题餐饮企业根据每个菜品的利润和销售量，可以将所有的菜品分为四类：分别是明星、金牛、问号和（）。A 瘦狗B 问题C 瘦牛D 黄金
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