为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是A、黄酒浸B、煮熟C、醋浸D、酱油浸E、冰冻

题目内容（请给出正确答案）

为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是

A、黄酒浸

B、煮熟

C、醋浸

D、酱油浸

E、冰冻

参考答案

考题制鳖甲砂炒后应投入()。A.醋液中稍浸B.水液中稍浸C.酒液中稍浸D.盐水中稍浸

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考题华支睾吸虫的传播途径有A.生食或半生食鱼肉、虾B.食用未能杀死囊蚴的烹调方法(如酒醉、酱油浸等)所制备的鱼肉C.用切生鱼肉的刀及砧板切熟食D.饮用囊蚴污染的水E.用盛生鱼的器皿盛食

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考题想吃蜊蛄,又不想得并殖吸虫病,可以使用的方法是 A、煮熟了吃B、醋浸后食C、冷冻1天后食D、加黄酒浸1天后吃E、加酱油浸1天后吃

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考题影响浸提效果最关键的因素是( )A、药材粒度B、浸提温度C、浸提时间D、浓度梯度E、浸提压力

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考题吃喇蛄时，为了避免并殖吸虫感染，可采用的处理方法是。A、煮熟了吃B、加黄酒浸1d后吃C、加酱油浸1d后吃D、醋浸后食E、冰冻1d后食

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考题为了预防华支睾吸虫病，鱼肉安全食用的最好方法是A．黄酒浸B．煮熟C．酱油浸D．醋浸E．冷冻

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考题想吃蝲蛄，又不想得并殖吸虫病，可以使用的方法是A．煮熟了吃B．加黄酒浸1天后吃C．加酱油浸1天后吃D．醋浸后食E．冷冻1天后食

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考题药材炮制中醋制包括以下（）。A醋炙B醋炖C醋煮D醋蒸E醋浸

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考题在浸提时加入浸提辅助剂的作用是A．提高浸提效果B．增加浸提成分的溶解度C．增加制品的稳定性D．除去浸提液中的杂质E．提高制品的安全性

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