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粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强( )
A、13%~14%
B、14%~16%
C、17%~18%
D、18%~19%
E、19%~20%
参考答案
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考题
粮食水分17%——18%是霉菌繁殖产毒的最适宜条件。
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