绍兴加饭酒,乙醇含量为()。 A、15～16°B、17～18°C、18～19°D、19～20°

题目内容（请给出正确答案）

绍兴加饭酒,乙醇含量为()。

A、15～16°

B、17～18°

C、18～19°

D、19～20°

参考答案

考题绍兴加饭酒酿制时在一定水米比例之外再加些糯米饭，故称加饭酒．( )

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考题黄酒杯,多用于喝()。 A、配制酒B、果味酒C、绍兴酒、加饭酒D、米酒、配制酒

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考题 17゜～18゜是()黄酒的乙醇含量。A.龙岩陈缸酒B.绍兴加饭酒C.山东D.状元红

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考题绍兴加饭酒，又称花雕酒、绍兴老酒，古称山阴甜酒、越酒。（）

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考题绍兴加饭酒的乙醇含量为17゜～18゜。此题为判断题(对，错)。

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考题绍兴加饭酒酿制时，在一定水米比例之外再加些糯米饭．故称加饭酒。（）

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考题以下酒类中，（）属于甜型酒。A元红酒B威士忌C香雪酒D绍兴加饭酒

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考题绍兴加饭酒挥发酯测定原理。

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考题浙江绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒都是我国名优黄酒品牌。

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