“掰”一般是用于餐巾叠花束,如()的折叠。 A、单荷花B、双荷花C、月季花D、双芯花

题目内容（请给出正确答案）

“掰”一般是用于餐巾叠花束,如()的折叠。

A、单荷花

B、双荷花

C、月季花

D、双芯花

参考答案

考题餐巾折花最基本的手法是(),几乎所有的折花都会用到。 A、卷B、穿C、掰D、叠

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考题餐巾折花时,主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是()。 A、捏B、拉C、折D、掰

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考题下列对西餐餐巾使用方式的表述中，正确的是( )。A、餐巾叠作两层放置在腿上，表示正在用餐B、餐巾大致折叠后放在桌上，表示不再继续用餐C、餐巾折叠后放在座椅上，表示暂时离开D、餐巾使用后放在座椅上，表示不再用餐

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考题餐巾折花的基本技法有九种，除了叠推卷穿攥翻基本技法之外，还有另外那三种技法？（）A．拉B．掰C．勾D．捏

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考题 8、餐巾折花的基本技法有九种，除了叠推卷穿攥翻基本技法之外，还有另外那三种技法？（）A．拉B．掰C．勾D．捏

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考题 11、叠装陈列，要求每叠服装折叠尺寸要相同，如每叠服装如尺码不同，尺码排列（）从小到大。

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考题叠装陈列，要求每叠服装折叠尺寸要相同，如每叠服装如尺码不同，尺码排列（）从小到大。

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考题花束一般分为两类，一类是四面观花束，例如半球形花束，新娘手捧花；另外一类是我们的单面观花束，主要用于馈赠。

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考题【单选题】（）是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都会用到，如将餐巾一叠二、二折四等。A．理盘B．装盘C．托盘D．行走

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