干燥是一种()的单元操作。 A.使固体物料中湿分(水或溶剂、除去的操作B.加热物料使含有的水(或溶剂、除去的操作C. 利用加热使固体物料中水(或溶剂、除去的操作

题目内容（请给出正确答案）

干燥是一种()的单元操作。

A.使固体物料中湿分(水或溶剂、除去的操作

B.加热物料使含有的水(或溶剂、除去的操作

C. 利用加热使固体物料中水(或溶剂、除去的操作

参考答案

考题干燥是利用热能除去浓缩悬浮液或结晶产品中的水分或有机溶剂的单元操作？

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考题流体输送（一种化工单元操作）是属于质量传递。（）

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考题耙式真空干燥器是一种连续式操作干燥器（）

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考题 49、耙式真空干燥器是一种连续式操作干燥器（）

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考题干燥即去湿，在食品工业中，干燥是应用最广的单元操作之一，如奶粉的生产、淀粉的制造、果蔬的干制以及食盐、砂糖、麦芽、酵母等的干燥都要用到干燥操作。

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考题下列单元操作，包含热量传递的是______。A．蒸馏B．蒸发C．干燥D．萃取

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考题以下可用于分离均相液体混合物的单元操作是（）。 A. 萃取；B. 干燥；C. 吸收；D. 精馏

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考题耙式真空干燥器是一种连续式操作干燥器

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考题【填空题】干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属______________。

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