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下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）

  • A、经营对象
  • B、经营形式
  • C、经营内容
  • D、经营价格

参考答案

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考题 爱岗敬业的厨师，不仅需要精熟烹调业务技术，而且要具备现代餐饮业的（） A、知识基础B、起码了解C、精熟掌握D、管理知识
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