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碳水化合物营养上的功能是供给热能。如有多余,可变为脂肪贮存体内。
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考题
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正确的是A、蛋白质
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正确的是A、蛋白质B、蛋白质>脂肪>碳水化合物C、蛋白质=碳水化合物D、蛋白质=碳水化合物>脂肪
考题
单选题碳水化合物的生理作用是()。A
积累热能B
供给热能C
维持体内环境稳定D
维持和调整机体
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