考题
客房送餐的特点是()。
A、菜点的价格比餐厅的菜点价格要高B、菜点的价格比餐厅的菜点价格要低C、菜点的制作粗糙且质量较差D、菜点的品种少且数量多
考题
下列哪个不属于建设项目质量的特点()。
A、影响因素多B、质量变异小C、质量波动大D、质量隐蔽性
考题
下列哪个不是影响资金等值大小的因素:()
A、资金额大小B、年金C、利率D、时间
考题
直接影响菜点成本的有两方面,即菜点质量和( )。
A、废品率B、使用率C、毛利率D、上座率
考题
下面哪个不是影响质量度的因素:()。
A.关键词的点击率B.关键词的出价C.创意撰写质量D.账户表现
考题
（）是服务中影响饮食心理的因素之一A、服务人员的容貌，气质，神情态度B、价格C、卫生D、菜点质量
考题
下列哪个不是影响插穗发根的环境因素（）。A、湿度B、温度C、空气D、光照
考题
以下哪个不是阿里排序规则的影响因素？（）A、搜索作弊B、产品质量分C、买家喜好度D、标题完整性
考题
原料是制作菜点的首要物质基础，其优劣直接影响产品质量的高低。
考题
菜点总成本是指菜点单位成本与菜点（）的乘积。A、质量B、数量C、重量D、力量
考题
人们在饮食消费之前，首先考虑的是（）因素，在此基础上按照自己的饮食习惯选择就餐场所、菜点或宴席席，在对菜点质量、服务质量、就餐环境进行综合评价后，就会决定是否再次光临。
考题
在厨房菜点生产过程中影响质量的因素主要是厨房员工的职业精神、食品原料的质量和生产过程等。（）
考题
影响菜点质量的主要因素有（）。A、食品原料的质量及生产过程B、厨房员工的职业精神C、生产设备因素D、生产管理因素
考题
不属于产品自身质量的范畴的是（）。A、菜点的声音B、菜点的价格C、菜点的营养卫生D、菜点的温度
考题
下列哪项不是影响人力资源质量的因素（）。A、遗传和其他先天因素B、环境因素C、营养因素D、教育因素
考题
饭店提供的（）是饭店有形形象的决定性因素。A、菜点质量B、空气指数C、服务质量D、餐且品种
考题
影响滑坡的因素很多，但下列中哪个不是主要因素？（）A、岩性B、温度C、水D、地震
考题
关于影响叶片疲劳寿命的因素，下列哪个选项不是正确的？（）A、温度B、叶片表面质量C、应力幅D、以上答案都不正确
考题
下列哪个参数不是影响可燃液体防火防爆的参数：（）A、凝固点B、沸点C、闪点D、燃点
考题
多选题影响菜点质量的主要因素有（）。A食品原料的质量及生产过程B厨房员工的职业精神C生产设备因素D生产管理因素
考题
单选题不属于产品自身质量的范畴的是（）。A
菜点的声音B
菜点的价格C
菜点的营养卫生D
菜点的温度
考题
单选题在其他的菜点生产过程中，影响其质量因素有许多，确保质量优劣的根本因素是（）。A
优质的原料B
一流的设备C
其他员工的职业精神D
娴熟的烹调技术
考题
判断题在厨房菜点生产过程中影响质量的因素主要是厨房员工的职业精神、食品原料的质量和生产过程等。（）A
对B
错
考题
单选题以下哪个不是影响汽车零件磨损的主要因素（）A
材料性质的影响B
加工质量的影响C
外界环境的影响D
工作条件的影响
考题
单选题下列哪个不是影响菜点质量的因素（）。A
员工的职业精神B
食品原料的质量C
生产因素D
环境因素
考题
单选题菜点产品的出品质量，直接影响就餐客人对餐厅的评价，影响饭店的经济效益.吸引消费者的第一感官指标是（）。A
菜点的香气B
菜点的色泽C
菜点的味道D
菜点的形态
