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单选题
人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为（）
A

4：8

B

4：6

C

4：2

D

4：3

E

4：1

参考答案

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解析： 暂无解析
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考题 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
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