网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

猪脂肪(未炼制)


参考答案

更多 “猪脂肪(未炼制)” 相关考题
考题 脂肪型猪有巴克夏、()、内江猪、宁乡猪;肉脂兼用型有约克夏、荣昌猪、定县猪;瘦肉型的猪有长白猪、金华猪。

考题 下列属于脂肪型猪的是()。 A、长白猪B、定县猪C、内江猪D、宁乡猪

考题 商品归类题 未炼制的羊脂肪( )

考题 生长猪必需脂肪酸包括()、()和()三种不饱和脂肪酸。

考题 饲料脂肪性质对猪、牛脂肪品质均无影响。()

考题 ()又称梅条肉,位于腰椎处,呈长条形,色红,肌肉纤维长,脂肪少,质嫩。A、猪里脊B、猪奶脯C、猪颈肉D、猪五花肉

考题 猪囊尾蚴病的中间宿主是猪,终未宿主为人。

考题 脂肪酸败的水解作用主要发生在()。A、生脂肪B、经过炼制的动物油脂C、饱和脂肪D、不饱和脂肪

考题 猪囊尾蚴在猪体内主要寄生在()。A、脂肪B、皮肤C、横纹肌D、小肠

考题 瘦肉型猪,脂肪型猪,兼用型猪的胴体瘦肉率分别为()、()、()。

考题 脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长,全身肥满,头颈较重,四肢短,其含有的瘦肉率一般在()%。

考题 属于脂肪型的猪品种为()。A、杜洛克猪B、长白猪C、大约克夏猪D、香猪

考题 日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性,因而也就影响猪胴体品质,而对牛体脂肪理化特性影响甚小。()

考题 饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。

考题 国外引进猪种的种质特点有()。A、繁殖率较地方猪种高B、增重速度较地方猪种快C、肌内脂肪含量较地方猪种高D、肉质较地方猪种好

考题 瘦肉型猪与脂肪型猪有哪些不同?

考题 下列哪种猪不属于脂肪型的()。A、巴克夏B、内江猪C、金华猪D、新金猪

考题 以下关于猪的认识,不正确的是()A、猪的肌肉一般呈淡红色,脂肪色白B、脂肪型猪瘦肉率在40%以下C、猪的骨髓应该是白色D、肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿

考题 猪在饲养过程中分为脂肪猪、()和肉脂兼用型的品种

考题 猪脂肪(已炼制)

考题 未炼制或用其他方法提取的不带瘦

考题 其他猪脂肪

考题 生物炼制可分为()、()和绿色炼制。

考题 单选题脂肪酸败的水解作用主要发生在()。A 生脂肪B 经过炼制的动物油脂C 饱和脂肪D 不饱和脂肪

考题 问答题瘦肉型猪与脂肪型猪有哪些不同?

考题 单选题下列哪种动物的脂肪含亚油酸最少()。A 猪脂肪B 牛脂肪C 羊脂肪D 鸡脂肪

考题 判断题油脂的氧化作用在炼制油脂较易发生;水解作用在生脂肪较易发生。A 对B 错