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简述饭店收益管理的措施

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考题 简述饭店房务管理的基本要求。
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考题 当收益管理开始扩及饭店业和租车业时,当时饭店业的注意力就集中在了每间客房的收入上了。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 简述饭店应如何进行劳动保护管理。
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考题 简述饭店市场营销管理的功能。
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考题 （）有利于单体饭店与饭店联号进行竞争。饭店联合体规模越大，会员饭店收益越大。
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考题 饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意（　）A、有形有据B、收益管理C、薄利多销D、引导需求
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考题 简述饭店管理纲要。
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考题 简述饭店客房可以采用的节能措施。
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考题 简述饭店管理的基本方法
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考题 为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到的损失，收益管理的对策是实行超额预定。
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考题 简述饭店管理的基本内容
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考题 饭店客房收益管理的指标包括（）。A、客房出租率B、平均房价C、客房收益D、销售毛利率E、房价实现率
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考题 简述饭店收益管理的程序
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考题 （）的高低，能够反映出饭店的综合收益和整个饭店的总体经营情况。A、营业收入B、员工工资C、产品质量D、管理水平
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考题 问答题简述饭店人力资源管理的具体内容。
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考题 问答题简述饭店应如何进行劳动保护管理。
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考题 问答题简述饭店客房可以采用的节能措施。
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考题 问答题简述国际饭店管理者的指导/沟通职能。
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考题 问答题简述国际饭店管理者的控制职能。
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考题 单选题饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意（　）A 有形有据B 收益管理C 薄利多销D 引导需求
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考题 问答题简述饭店管理的基本内容
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考题 问答题简述饭店餐饮服务管理的主要内容。
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考题 问答题简述饭店安全管理的特点和内容
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考题 问答题简述饭店管理纲要。
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考题 多选题饭店客房收益管理的指标包括（）。A客房出租率B平均房价C客房收益D销售毛利率E房价实现率
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考题 问答题简述饭店收益管理的措施
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考题 问答题简述饭店收益管理的程序
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