考题
目前国际上有名的总部在美国的饭店管理集团有（ ）。A．假日饭店集团B．喜来登饭店集团C．国际希尔顿饭店集团D．花园半岛饭店集团
考题
饭店的业务有以下特点（）。A、饭店产品的无形性B、饭店业务的时空特性C、饭店业务的弱文化性D、饭店业务的综合协调性E、饭店业务的季节性
考题
按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A、商务型饭店B、汽车饭店C、包价饭店D、欧式计价饭店E、城市饭店
考题
我国著名的饭店集团有（）。A、中旅饭店总公司B、洲际饭店C、华亭集团酒店管理公司D、假日饭店
考题
什么是饭店集团？饭店集团化经营的优势有哪些？
考题
旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店？根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类？
考题
北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（） A、小型旅游饭店B、中型旅游饭店C、大型旅游饭店D、超大型旅游饭店
考题
我国按饭店功能对饭店的分类有（）A、商务型饭店B、旅游型饭店C、综合楼型饭店D、度假型饭店E、国宾馆型饭店F、内部接待型饭店
考题
根据接待对象分类，饭店的主要类型有（）A、商业型饭店B、机场饭店C、公寓型饭店D、会议型饭店E、观光型饭店
考题
全国旅游饭店星级评定机构有对各级旅游饭店星级评定机构所评饭店星级的否定权。
考题
旅游饭店财务分析的客体有（）。A、旅游饭店经营活动B、旅游饭店损益表C、旅游饭店资产负债表D、旅游饭店现金流量表
考题
世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
金诚酒店有498间客房，它属于哪种饭店？（）A、大型饭店B、中型饭店C、小型饭店D、微型饭店
考题
有“远东第一饭店”美誉的饭店是（）。A、和平饭店B、国际饭店C、礼查饭店D、华侨饭店
考题
多选题饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法，原因是饭店员工（）。A工作时间长B流动频繁C文化素质低D礼仪习惯差
考题
多选题饭店的业务有以下特点（）。A饭店产品的无形性B饭店业务的时空特性C饭店业务的弱文化性D饭店业务的综合协调性E饭店业务的季节性
考题
多选题饭店的业务部门有（）。A前厅部B人事部C客房部D安全部E康乐部
考题
填空题世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。
考题
单选题有“远东第一饭店”美誉的饭店是（）。A
和平饭店B
国际饭店C
礼查饭店D
华侨饭店
考题
多选题根据接待对象分类，饭店的主要类型有（）A商业型饭店B机场饭店C公寓型饭店D会议型饭店E观光型饭店
考题
多选题我国著名的饭店集团有（）。A中旅饭店总公司B洲际饭店C华亭集团酒店管理公司D假日饭店
考题
问答题旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店？根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类？
考题
单选题与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门是（ ）。A
饭店职能部门B
饭店营业部门C
商场部门D
旅游部门
考题
单选题有特色名菜“鸡火千丝”的饭店是（ ）。A
西湖饭店B
扬州饭店C
老人和饭店D
老饭店
考题
单选题金诚酒店有498间客房，它属于哪种饭店？()A
大型饭店B
中型饭店C
小型饭店D
微型饭店
考题
多选题按饭店市场及宾客特点分类，饭店的主要类型有（）。A商务型饭店B汽车饭店C包价饭店D欧式计价饭店E城市饭店
考题
多选题我国按饭店功能对饭店的分类有（）A商务型饭店B旅游型饭店C综合楼型饭店D度假型饭店E国宾馆型饭店F内部接待型饭店
