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饭店管理的基本理论


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考题 饭店最高一级消防管理组织是()。A.饭店消防委员会B.饭店消防中心C.饭店安全管理委员会D.饭店消防小组

考题 ()就是建立以客户关系管理系统(CRM)为中心的饭店管理信息系统。A、饭店内联网B、饭店外联网C、饭店互联网D、饭店局部网

考题 饭店市场营销管理的本质()A、顾客需求B、饭店需求C、需求管理D、目标管理

考题 我国著名的饭店集团有()。A、中旅饭店总公司B、洲际饭店C、华亭集团酒店管理公司D、假日饭店

考题 用五个星级来划分旅游饭店的依据是()。A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B、饭店的管理水平C、饭店的接待规模、地理位置D、饭店的服务管理与服务项目

考题 饭店星级评定依据饭店的()进行评定。A、饭店的建筑B、饭店的服务水平C、饭店的员工人数D、饭店的管理水平

考题 饭店管理的核心就是管理者通过执行管理职能来实现饭店的各个经营管理目标。

考题 环境管理学的基本理论

考题 饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。

考题 80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是()。A、锦江饭店B、王府饭店C、北京建国饭店D、花园饭店

考题 旅游景区经营管理基本理论有()、()、()、()、()

考题 国际饭店集团管理模式:饭店购并、()、管理合同、()。

考题 人力资源管理的基本理论有哪些?

考题 饭店管理的核心就是管理者通过()来实现饭店的经营目标。

考题 小李是某饭店的管理者,作为饭店的一把手,他的工作干得特别出色,得到了饭店员工和客人的尊敬,那么,请问: 在饭店的管理者当中,作为饭店的控制层,能组织执行饭店决策控制部门业务运转的是()。A、基层管理者B、中层管理者C、高层管理者D、低层管理者

考题 饭店房务管理是饭店()的组成部分。A、运行管理B、营业管理C、日常经营D、组织管理

考题 简述活动实施管理的基本理论

考题 大型饭店与小型饭店前厅机构设置在岗位分工上与管理层次上的不同点是()。A、大饭店综合性强,管理层次少;小饭店分工细,管理层次多B、大饭店分工细,管理层次少;小饭店综合性强,管理层次多C、大饭店分工细,管理层次多;小饭店综合性强,管理层次少D、大饭店综合性强,管理层次多;小饭店分工细,管理层次少

考题 投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、可以帮助饭店提高知名度C、可以帮助饭店做免费宣传D、可以帮助饭店上星级

考题 饭店管理的内容包括()。A、饭店质量管理B、饭店工程与设备管理C、饭店星级评定标准的制定D、饭店财务管理E、饭店组织和制度设计

考题 问答题饭店管理的基本理论

考题 多选题饭店星级评定依据饭店的()进行评定。A饭店的建筑B饭店的服务水平C饭店的员工人数D饭店的管理水平

考题 判断题饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。A 对B 错

考题 单选题下列饭店中,由锦江集团管理的是(  )。A 北京饭店B 建国饭店C 昆仑饭店D 贵宾楼饭店

考题 多选题饭店管理的内容包括()。A饭店质量管理B饭店工程与设备管理C饭店星级评定标准的制定D饭店财务管理E饭店组织和制度设计

考题 单选题小李是某饭店的管理者,作为饭店的一把手,他的工作干得特别出色,得到了饭店员工和客人的尊敬,那么,请问: 在饭店的管理者当中,作为饭店的控制层,能组织执行饭店决策控制部门业务运转的是()。A 基层管理者B 中层管理者C 高层管理者D 低层管理者

考题 单选题80年代全国饭店行业推广的科学管理的典型的饭店是()。A 锦江饭店B 王府饭店C 北京建国饭店D 花园饭店