考题
短期计划是以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领，是饭店最重要的计划。()
考题
虽然不同的饭店产品有其不同的特色，但是饭店产品有其必要的组成要素，是（）。A、空间B、时间C、服务D、设施
考题
前厅是饭店的中心，是饭店中集交通、（）休息等多种功能为一体的共享空间。A、服务B、娱乐C、会客D、聚集
考题
坐落交通方便的风景名胜地区或名山和秀水附近的是（）。A、商务饭店B、度假饭店C、长住饭店D、汽车饭店
考题
饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。
考题
多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地的旅游饭店是（）A、商务型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、会议型旅游饭店D、汽车旅游饭店
考题
饭店设备的重要性有（）。A、设备设施是饭店产品的组成部分B、设备设施水平是饭店等级的重要标志C、设备设施是饭店服务质量的基本保证D、设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源
考题
旅游饭店评定星级后，应在饭店正门口入口处或总服务台最明显的位置悬挂星级标志，并可在该饭店所有印刷品及宣传品上印制该饭店的星级标志。
考题
前厅是饭店的中心，是饭店中集交通、（）、（）等多种功能为一体的共享空间。
考题
根据交通工具或交通设施的关系划分，饭店可大致划分为（）等类型。A、汽车旅馆B、公寓旅馆C、铁路饭店D、豪华饭店E、机场饭店
考题
电话总机是饭店内外沟通联络的中枢直接为饭店住客提供（）、（）、（）等服务。
考题
以下建筑位于人民广场空间轮廓线的是（）。A、国际饭店B、衡山饭店C、百老汇大厦D、锦江饭店
考题
机场饭店很常见，这些饭店都靠近主要交通枢纽。与其他分类的饭店相比，机场饭店无论是在规模上，是服务档次上都比他们更强。
考题
大堂的布局按区域来分，可以划分为：（）等四大基本功能区。A、正门入口处和客流路线B、服务区C、休息区D、公共卫生间E、饭店大门
考题
判断题正门入口处是饭店内外空间的临界，其基本功能是保证饭店进出交通的顺畅。A
对B
错
考题
单选题以下建筑位于人民广场空间轮廓线的是（）。A
国际饭店B
衡山饭店C
百老汇大厦D
锦江饭店
考题
填空题前厅是饭店的中心，是饭店中集交通、（）、（）等多种功能为一体的共享空间。
考题
判断题机场饭店很常见，这些饭店都靠近主要交通枢纽。与其他分类的饭店相比，机场饭店无论是在规模上，是服务档次上都比他们更强。A
对B
错
考题
判断题饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。A
对B
错
考题
单选题坐落交通方便的风景名胜地区或名山和秀水附近的是（）。A
商务饭店B
度假饭店C
长住饭店D
汽车饭店
考题
多选题大堂的布局按区域来分，可以划分为：（）等四大基本功能区。A正门入口处和客流路线B服务区C休息区D公共卫生间E饭店大门
考题
单选题多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地的旅游饭店是（）A
商务型旅游饭店B
度假型旅游饭店C
会议型旅游饭店D
汽车旅游饭店
考题
填空题前厅部是宾客进出饭店的汇集场所，被称为饭店的“（）”和“窗口”。
考题
多选题饭店设备的重要性有（）。A设备设施是饭店产品的组成部分B设备设施水平是饭店等级的重要标志C设备设施是饭店服务质量的基本保证D设备设施是饭店最基本、最重要、最宝贵的资源
考题
判断题旅游饭店评定星级后，应在饭店正门口入口处或总服务台最明显的位置悬挂星级标志，并可在该饭店所有印刷品及宣传品上印制该饭店的星级标志。A
对B
错
考题
填空题电话总机是饭店内外沟通联络的中枢直接为饭店住客提供（）、（）、（）等服务。
考题
多选题根据交通工具或交通设施的关系划分，饭店可大致划分为（）等类型。A汽车旅馆B公寓旅馆C铁路饭店D豪华饭店E机场饭店
