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浸泡消毒法一般适用于水果的消毒。

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考题 加床服务与婴儿加床服务都是要对客人付费的有偿服务。
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考题 大多数洗衣房在饭店组织机构中属于（）管理。A、客衣部B、客房部C、餐饮部D、后勤部
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考题 脸盆、浴缸的洗涤消毒要求每平方厘米细菌总数不得超过（）个。A、500B、600C、700D、800
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考题 夜床服务通常在晚上18：00以后开始。
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考题 对急躁型客人的服务要注意（）。A、服务快速B、多与他们讨价还价C、多介绍昂贵的物品D、多与他们聊天
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考题 一家饭店的客房是否舒适已成为中外客人选择住宿的首要条件。
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考题 清洁剂去污效果好坏主要取决于（）的含量多少和高低。A、PH值的高低B、科技含量C、表面活性剂D、服务员素质
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考题 客房服务员在清扫整理客房时，尽量不要动用客人物品，尤其是客人的（）类物品。A、生活用品B、首饰C、化妆D、文件、纸张
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考题 客房部的日常养护工作应该是每月一次，如清扫地毯、清洁地面、擦窗户、清洁客房、除雪等工作。
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