考题
纸料消泡和除气的意义是什么？消泡剂和除气消泡剂有哪些种类？各有什么性质和特点？
考题
化学消泡法是发酵工程目前应用最广泛的一种消泡方法.
考题
浊度测量中采用的消泡措施有（）。A、浮力消泡B、降温消泡C、加热消泡D、保压消泡
考题
城市污水处理厂，沉淀池应设置（）。A、撇渣设施B、滗水器C、消泡装置D、消火栓
考题
发酵罐内装设（）的作用是防止液面中央形成漩涡流动，增强其湍动和溶氧传质。A、搅拌器B、挡板C、轴封D、消泡装置
考题
通气发酵生产中常用的消泡方法有使用机械消泡装置、（） 。
考题
耙式消泡器，可直接安装在上搅拌的轴上，消泡耙齿底部应低于发酵液面高度。
考题
在通风发酵生产中消泡的方法有（）。A、生物消泡剂B、机械消泡装置C、化学消泡剂D、升高罐的高度
考题
常用的两种消泡方法加入（）、使用机械消泡装置。
考题
消泡方法中的机械消泡效果不理想，仅仅作为消泡的辅助方法.
考题
发酵过程中应用最广泛的一种消泡方法是（）.A、化学消泡法B、生物消泡法C、机械消泡法D、添加剂消泡法
考题
消除发酵中的泡沫主要采用（）两种方法A、机械消泡B、化学消泡C、光照消泡D、搅拌消泡
考题
下列是化学消泡法的优点的是（）.A、来源广泛B、消泡效果好C、无依赖性D、迅速可靠
考题
消泡装置主要有四种，即：（）、离心式消泡器、（）、半封闭式涡轮消泡器。
考题
通风发酵附属设备：（）、消泡装置、（）的冷却装置
考题
单选题城市污水处理厂，沉淀池应设置（）。A
撇渣设施B
滗水器C
消泡装置D
消火栓
考题
填空题消泡装置主要有四种，即：（）、离心式消泡器、（）、半封闭式涡轮消泡器。
考题
多选题消除发酵中的泡沫主要采用（）两种方法A机械消泡B化学消泡C光照消泡D搅拌消泡
考题
单选题发酵过程中应用最广泛的一种消泡方法是（）.A
化学消泡法B
生物消泡法C
机械消泡法D
添加剂消泡法
考题
判断题化学消泡法是发酵工程目前应用最广泛的一种消泡方法.A
对B
错
考题
填空题常用的两种消泡方法加入（）、使用机械消泡装置。
考题
填空题通气发酵生产中常用的消泡方法有使用机械消泡装置、（） 。
考题
多选题机械搅拌发酵罐的基本结构包括（）A罐体、搅拌装置B换热装置、传动装置C通气装置、消泡器D挡板、轴封E人孔、视镜
考题
判断题消泡方法中的机械消泡效果不理想，仅仅作为消泡的辅助方法.A
对B
错
考题
判断题化学消泡的效果不如机械消泡。A
对B
错
