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加工方式为混合的食品添加剂生产通用设备为()、锥形混合机(器)、均质机。


参考答案

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考题 混合型饲料添加剂生产企业的设计生产能力不小于1吨/小时,混合机容积不小于0.25立方米。() 此题为判断题(对,错)。

考题 混合型饲料添加剂生产企业应当配备二台以上混合机。() 此题为判断题(对,错)。

考题 添加剂预混合饲料生产企业配备的混合机(含混合机缓冲仓),与物料接触部分使用不锈钢制造。() 此题为判断题(对,错)。

考题 添加剂预混合饲料生产企业应有二台以上混合机,不锈钢制造,混合均匀度变异系数≤5%。() 此题为判断题(对,错)。

考题 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法()是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质,其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。

考题 圆锥形行星混合机的主要混合形式为()。

考题 食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责,并应当明确承诺不滥用食品添加剂、()。A、不使用非食品原料生产加工食品B、不用有毒有害物质生产加工食品C、不生产假冒伪劣食品D、上述各项全是

考题 容器旋转形混合机有()两种。A、V形混合机B、双锥形混合机C、搅拌槽形混合机D、高速搅拌制粒机

考题 食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。A、食品添加剂B、食品添加剂(含食品加工助剂)C、包装D、工艺

考题 圆筒混合机按传动方式不同分为两种:()的圆筒混合机和()的圆筒混合机。

考题 60㎡一次混合机的传动方式为齿轮式传动()。

考题 从事下列()活动,应遵守《食品安全法》。A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B、食品添加剂的生产经营C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

考题 受他人委托加工食品添加剂的,()应当具有委托生产范围内的食品添加剂生产许可证。

考题 食品添加剂是食品生产、加工中必不可少的。

考题 食品添加剂的使用不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。

考题 从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是()。A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B、食品添加剂的生产经营C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

考题 食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。

考题 食品添加剂的定义是什么?食品生产加工企业应如何正确使用食品添加剂?

考题 下列食品机械与设备的名称按食品加工的对象分类的称呼是()。A、乳品机械B、热处理设备C、混合机械D、包装机械

考题 锥形混合机是()混合器。

考题 行星锥形混合机:()、倾斜安装的混合螺旋、()、电动机、()、出料口

考题 委托加工的食品添加剂,除应当按照产品质量和食品安全法律法规以及食品添加剂生产监督管理的要求进行食品添加剂标识标注外,还应标明受委托生产者的名称和地址和联系方式等内容。

考题 双锥形混合机器内()搅拌器件。

考题 判断题委托加工的食品添加剂,除应当按照产品质量和食品安全法律法规以及食品添加剂生产监督管理的要求进行食品添加剂标识标注外,还应标明受委托生产者的名称和地址和联系方式等内容。A 对B 错

考题 填空题加工方式为混合的食品添加剂生产通用设备为()、锥形混合机(器)、均质机。

考题 问答题食品添加剂的定义是什么?食品生产加工企业应如何正确使用食品添加剂?

考题 填空题受他人委托加工食品添加剂的,()应当具有委托生产范围内的食品添加剂生产许可证。