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余味是指什么？

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考题 在某个航班的全体乘务员中，飞机驾驶员、副驾驶员和飞行工程师分别是余味、张刚和王飞中的某一位。已知：副驾驶员是个独生子，钱挣得最少；王飞与张刚的姐姐结了婚，钱挣得比驾驶员多。从以上陈述，可以推出下面哪一个选项为真?A．王飞是飞行工程师，张刚是驾驶员B．余味是副驾驶员，王飞是驾驶员C．余味是驾驶员，张刚是飞行工程师D．张刚是驾驶员，余味是飞行工程师
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考题 流传在()一带的儿歌《天乌乌》,妙趣横生,余味无穷。 A、闽南B、闽北C、闽东D、闽西
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考题 余味／回甘(中译英)
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考题 烟叶余味以纯净舒适为好。A对B错
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考题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。A对B错
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考题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
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考题 光泽鲜明的香料烟香气较足，杂气较小，余味较纯净舒适，内在质量较佳，反之，质量较差A对B错
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考题 （）型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。
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考题 一般（）随烟叶部位上升而增大。A、劲头B、刺激性C、杂气D、余味
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考题 夏布利葡萄酒的酸度和余味的特点是？（）A、低酸余味长B、低酸余味中C、高酸余味中D、中酸余味短
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考题 评吸鉴别检验的主要项目为香气、风格、谐调、杂气、劲头、刺激性、余味等。
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考题 在吸味方面，假冒卷烟产品的感官品质是（）。A、烟味入喉辛辣B、劲头大小不一C、青杂气明显D、余味苦涩
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考题 影响烟草余味的主要因素是水溶性总糖和总氮含量之比、（）、挥发碱、挥发酸、单宁等。
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考题 油分少的烤烟吸食表现为（）。A、余味较差B、劲头较小C、香气量足D、香气质好
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考题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。A、部位、颜色B、香气、杂气C、油分、刺激性D、色度、余味
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考题 下列描述正确的是（）A、浓度：一般随部位升高，烟叶烟气浓度变浓。B、杂气：一般中部烟叶杂气较轻，下部、上部烟叶杂气较重。C、在常规栽培条件下，下部烟叶木质气相对较重，上部烟叶腊质气、焦糊气相对较重。余味一般中部烟叶余味较舒适，上部烟叶次之，下部烟叶不适感较强D、以上都对
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考题 烟叶余味应醇净舒适，略带酸者为好。
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考题 与烟碱含量密切相关的因素是（）。A、杂气B、劲头C、余味D、吃味
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考题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
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考题 余味
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考题 什么是余味？口感和香气的持续性产生的原因是什么？
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考题 “复杂”用来形容葡萄酒的（）。A、口感B、颜色C、香气D、余味
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考题 填空题____又称兼香型、混合型，其主要特点是：清澈透明、人口绵香、余味悠长。
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考题 名词解释题后味、余味
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考题 名词解释题余味
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考题 名词解释题余味的干净舒适程度
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考题 单选题夏布利葡萄酒的酸度和余味的特点是？（）A 低酸余味长B 低酸余味中C 高酸余味中D 中酸余味短
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