考题
市场规则按照起作用的范围，可分为（）市场规则和运行性市场规则两大类。
考题
油品抗氧化剂按其作用机理可分为()剂和()剂两大类。
考题
铝液精炼工艺按照作用机理可以分为吸附精炼和非吸附精炼两大类。此题为判断题(对，错)。
考题
按温度分，食品储存库房可分为常温库和冷库两大类。
考题
按照其密封机理的不同，密封结构可分为强制密封和非强制密封两大类。
考题
铝液精炼工艺按照作用机理可以分为吸附精炼和非吸附精炼两大类。
考题
为了阻止或减缓聚合物因氧而引起的破坏，在塑料中常加抗氧化剂，按照抗氧剂的作用机理可分为（）和（）两大类。
考题
从食品漂白剂的作用机理看，漂白剂可以分为（）和（）两大类。
考题
按照金属腐蚀的机理，腐蚀可分为（）两大类。A、化学腐蚀和全面腐蚀B、化学腐蚀和电化学腐蚀C、全面腐蚀和局部腐蚀D、电化学腐蚀和全面腐蚀
考题
按照压力容器密封机理不同，密封结构可分为强制密封和（）两大类。
考题
按照作用不同，滑行引导标记牌可分为两大类：（）；（）。
考题
漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素，使色素或使食品免于褐变的食品添加剂。按其作用方式分为两类：（）漂白剂和（）漂白剂。
考题
按照所用设备作用力性质的不同，自由锻的设备可分为（）和（）两大类。
考题
漂白剂是指能破坏或抑制食品的发色因素，使色素退色或使食品免于（）的食品添加剂。漂白剂可分为（）和（）。
考题
色谱技术按照其分离机理可分为（）、（）、（）和（）。
考题
激素受体的化学本质多为（），按作用机理和作用的细胞部位分为（）受体和（）受体两大类。
考题
填空题按照压力容器密封机理不同，密封结构可分为强制密封和（）两大类。
考题
判断题按照其密封机理的不同，密封结构可分为强制密封和非强制密封两大类。A
对B
错
考题
填空题食品感官检验中，根据检验作用的不同可分为：（）和（）两大类，按感官检验方法的不同又可分为：（）、（）和（）三类。
考题
填空题按照所用设备作用力性质的不同，自由锻的设备可分为（）和（）两大类。
考题
填空题面制食品根据加工方式可分为焙烤食品和（）两大类。
考题
填空题导电材料按导电机理可分为（）和（）两大类。
考题
填空题为了阻止或减缓聚合物因氧而引起的破坏，在塑料中常加抗氧化剂，按照抗氧剂的作用机理可分为（）和（）两大类。
