考题
预订，是指在客人抵店前对酒店客房的预先订约。预订在得到酒店的确认后，酒店与客人之间便确立了一种合同关系。()
考题
上门散客指那些没有事先预订酒店客房而直接登门入住的散客。
考题
预订未到指已预订客人在预订日期内未抵达酒店。这种情况一般是没有担保的预订，如果是担保类的预订，酒店将收取保证金作为客房收益方面的损失补偿。
考题
所谓超额预订是指酒店在客房预订已满的情况下，再适当增加预订的数量，以弥补少数客人临时取消订房而出现的客房闲置。
考题
在使用传统客房钥匙的酒店，住客的客房钥匙统一归前厅接待处发放和管理。
考题
（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A、客房营业日报表B、预订控制表C、客房状况控制表D、接待登记表
考题
临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到下午（），如届时客人未到，该预订即被取消。
考题
超额预订是指酒店在一定时期内，有意识地使其所接受客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。
考题
既是客房预订的最后一个环节，又是前台宾客入住接待前提的工作是指（）。A、预订信息处理和预报B、建立客户档案C、预订变更D、前台分房准备
考题
缺（超）额预订是指酒店在订房已经客满的情况下，再适当增加订房的数量，以弥补因少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。
考题
下列选项属于为做好酒店客房预订工作，前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项（）？A、随时准确了解和掌握客房状态、价格等信息B、积极有效地推销客房及服务项目C、随时熟知当班预订状况，及时接受预定，确保酒店出租率和收益最大化D、所有选项皆是
考题
饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？
考题
受理订房的过程是（）与客人的实际交易过程，客房预订单中所记载的都是很重要的信息。A、饭店B、接待员C、预订员D、客房
考题
客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A、用餐B、客房所有权C、客房使用权D、酒店特殊接待
考题
（）是客房销售的首要环节。A、入住接待B、客房推销C、客房服务D、客房预订
考题
增销是指当预订了某种客房的旅客到达酒店后，柜台人员运用促销技巧（）说服客人，使其愿意增加支出，而入住（）的客房。顾客或（）人员不能视为增销客源。
考题
酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。
考题
判断题预订是指客人抵店前对酒店客房的预先订约。A
对B
错
考题
判断题所谓超额预订是指酒店在客房预订已满的情况下，再适当增加预订的数量，以弥补少数客人临时取消订房而出现的客房闲置。A
对B
错
考题
填空题（）是指酒店在一定时期内，有意识地使其所接受客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。
考题
判断题酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。A
对B
错
考题
单选题（）是客房销售的首要环节。A
入住接待B
客房推销C
客房服务D
客房预订
考题
单选题客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A
用餐B
客房所有权C
客房使用权D
酒店特殊接待
考题
单选题（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A
客房营业日报表B
预订控制表C
客房状况控制表D
接待登记表
考题
判断题超额预订是指酒店在一定时期内，有意识地使其所接受客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。A
对B
错
考题
判断题预订未到指已预订客人在预订日期内未抵达酒店。这种情况一般是没有担保的预订，如果是担保类的预订，酒店将收取保证金作为客房收益方面的损失补偿。A
对B
错
