考题
餐饮成本控制是以目标成本为基础,根据成本控制的基本规律来进行的()
此题为判断题(对，错)。
考题
成本控制的要求有()。
A.积极采用先进工艺和技术，降低成本B.强化定额控制C.做好人工成本的有效控制D.优化施工组织设计E.做好材料成本的有效控制
考题
利润责任中心控制就是以成本花费水平作为主要绩效考评指标的财务控制。()
考题
风险管理的总目标是以经济有效方法，将风险成本降至最低。
考题
成本控制的要求有（）A、积极用用先进工艺和技术，降低成本B、强化定额控制C、做好人工成本的有效控制D、优化施工组织设计E、做好材料成本的有效控制
考题
从成本控制角度看，成本控制有绝对成本控制和相对成本控制之分，相对成本控制是以预定限额为目标，绝对成本控制是以成本最小化为目标。
考题
成本控制包括一切降低成本的努力，目的是以最低的成本达到预先规定的质量和数量。
考题
预算控制就是以（）的预算指标数据来实施成本控制。A、消耗指标B、分项目C、标准成本D、分阶段
考题
客房成本预算是客房部经营支出的限额目标。预算控制，就是以（）的预算指标数据实施成本控制。A、分需要B、分阶段C、分种类D、分项目
考题
标准成本控制是以计划成本为核心，通过在事后制定标准成本，在实际执行过程中将实际成本与计划成本进行比较分析，找出差异产生的原因，并据以加强成本控制和业绩评价的一种成本控制系统（）
考题
（）是以促进产品质量成本不断下降，取得最佳经济效益而实施的一种管理行为，是成本控制的一个重要方法。A、质量成本控制B、成本预算约束C、全面成本管理D、成本控制
考题
相对成本控制是以预定成本限额为目标，绝对成本控制是以使成本最小化为目标。
考题
工程施工成本控制有效的控制制度不包括（）。A、项目成本责任制度B、工程项目商务经理制度C、工程索赔制度D、成本控制优化制度
考题
在招投标阶段主要是以施工图预算控制成本支出。
考题
判断题风险管理的总目标是以经济有效方法，将风险成本降至最低。A
对B
错
考题
判断题从成本控制角度看，成本控制有绝对成本控制和相对成本控制之分，相对成本控制是以预定限额为目标，绝对成本控制是以成本最小化为目标。A
对B
错
考题
问答题简述用标准成本对成本进行有效控制的方法。
考题
判断题相对成本控制是以预定成本限额为目标，绝对成本控制是以使成本最小化为目标。（）A
对B
错
考题
多选题成本控制的要求有（）A积极用用先进工艺和技术，降低成本B强化定额控制C做好人工成本的有效控制D优化施工组织设计E做好材料成本的有效控制
考题
单选题工程项目管理是以( )为核心的管理活动。A
质量控制B
进度控制C
成本控制D
目标控制
考题
判断题物流成本控制是以目标物流成本为依据，控制企业的物流活动，达到降低物流成本、提高经济效益的目的。A
对B
错
考题
单选题（）是以促进产品质量成本不断下降，取得最佳经济效益而实施的一种管理行为，是成本控制的一个重要方法。A
质量成本控制B
成本预算约束C
全面成本管理D
成本控制
考题
多选题预算控制就是以（）的预算指标数据来实施成本控制。A消耗指标B分项目C标准成本D分阶段
考题
判断题标准成本管理，是以标准成本为基础，将实际成本与标准成本进行对比，揭示成本差异形成的原因和责任，进而采取措施，对成本进行有效控制的管理方法。（）A
对B
错
考题
判断题标准成本控制是以计划成本为核心，通过在事后制定标准成本，在实际执行过程中将实际成本与计划成本进行比较分析，找出差异产生的原因，并据以加强成本控制和业绩评价的一种成本控制系统（）A
对B
错
