考题
下列有关反刍动物含氮物质消化的叙述，错误的是( )A.蛋白质可降解为氨气B.唾液中尿素可分解为氨气C.氨气可参与尿素再循环D.可合成B族维生素E.氨气可转化为微生物蛋白质
考题
蛋白质的一级结构是指( )。A、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序B、蛋白质的α-螺旋结构C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接D、蛋白质分子的无规则卷曲E、蛋白质分子内的二硫键
考题
下列有关反刍动物瘤胃内含氮物质消化的叙述，错误的是（ ）A、蛋白质可降解为氨气B、唾液中尿素可分解为氨气C、氨气可参与尿素再循环D、可合成B族维生素E、氨气可转化为微生物蛋白质
考题
关于蛋白质变性的叙述哪些是正确的
A.尿素引起蛋白质变性是由于特定的肽键断裂
B.是由于非共价键破裂引起的
C.用透析法除去变性剂常常是可逆的
D.蛋白质圆二色性光谱发生改变
考题
列有关反刍动物瘤胃内含氮物质消化的叙述，错误的是（）A、蛋白质可降解为氨气B、唾液中尿素可分解为氨气C、氨气可参与尿素再循环D、可合成B族维生素E、氨气可转化为微生物蛋白质
考题
蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性（）A、氢键和盐键B、盐键和二硫键C、肽键和疏水键D、二硫键和氢键E、氢键和肽键
考题
尿素是一种蛋白质变性剂，其主要作用是（），其作用机制为（）。
考题
可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是（）。A、用β-巯基乙醇处理B、用8mol/L尿素处理C、用蛋白水解酶处理D、用溴化氰处理E、用胰蛋白酶处理
考题
尿素是蛋白质分解代谢的终产物之一，当运动超过30min时，蛋白质代谢加强，血液尿素浓度上升。
考题
尿素是蛋白质分解代谢的终产物之一，运动时，当蛋白质代谢加强，血液尿素浓度上升。
考题
常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（1）.（）法，常用的试剂为（）.（2）.（）法，常用的试剂为（）或（）。
考题
蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。
考题
常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（）法，常用的试剂为过（）；（）法，常用的试剂为（）。
考题
动植物中尿素生成是通（）循环进行的，此循环每进行一周可产生一分子尿素，其尿素分子中的两个氨基分别来自于（）和（）。每合成一分子尿素需消耗（）分子ATP。
考题
蛋白质分子的二次结构的构象有：（）、（）、无规线团，蛋白质分子构象中的化学键有（）、（）、（）、（）、二硫键、配位键。
考题
蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是（）A、加尿素B、透析法C、加过甲酸D、加重金属盐
考题
填空题尿素是一种蛋白质变性剂，其主要作用是（），其作用机制为（）。
考题
单选题可以打开蛋白质分子中二硫键的方法是（）。A
用β-巯基乙醇处理B
用8mol/L尿素处理C
用蛋白水解酶处理D
用溴化氰处理E
用胰蛋白酶处理
考题
判断题尿素是蛋白质分解代谢的终产物之一，运动时，当蛋白质代谢加强，血液尿素浓度上升。A
对B
错
考题
单选题蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性（）A
氢键和盐键B
盐键和二硫键C
肽键和疏水键D
二硫键和氢键E
氢键和肽键
考题
填空题常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（1）.（）法，常用的试剂为（）.（2）.（）法，常用的试剂为（）或（）。
考题
判断题蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的二硫键和非共价键被破坏。A
对B
错
考题
判断题尿素是蛋白质的变性剂，高浓度尿素可拆开蛋白质分子中的二硫键。A
对B
错
考题
填空题蛋白质分子的二次结构的构象有：（）、（）、无规线团，蛋白质分子构象中的化学键有（）、（）、（）、（）、二硫键、配位键。
考题
填空题常用的拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（）法，常用的试剂为过（）；（）法，常用的试剂为（）。
