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按照我国的食品添加剂编码系统,防腐剂的分类号是()。


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考题 属于有机天然食品的基本标准的是()。A、不使用人工合成防腐剂B、可使用人工合成防腐剂C、不使用人工合成添加剂D、可使用人工合成添加剂

考题 我国的食品添加剂有二千多种,其中数量最多的是( )。 A.甜味剂B.食品香料C.防腐剂D.增稠剂

考题 食品添加剂的重要作用是不言而喻的,现在似乎有人把食品添加剂与天然安全对立起来,这种理解是片面的。可以说,没有食品添加剂就没有现代化的食品工业。试想想,假如没有防腐剂,很多食品原料就会变质,产生异味甚至毒素,由此引起的危害不是比使用已确认是安全的防腐剂要严重得多吗?这段话的中心意思是( )。A.杜绝使用食品添加剂B.变质的食品比食品添加剂危害更大C.人们应该全面理解食品添加剂的作用,毕竟它在现代化食品工业中发挥了重要的作用D.人们对食品添加剂应该热烈欢迎

考题 食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质.食品添加剂分为以下哪两大类A.天然食物添加剂B.A+DC.化合物添加剂D.人工合成添加剂E.食品防腐剂

考题 下列不是我国常用的食品添加剂的是( )。A.增稠剂 B.甜味剂 C.防腐剂 D.漂白剂 E.发色剂

考题 在食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;A、甜味剂B、防腐剂C、着色剂D、添加剂

考题 餐饮服务单位食品制作加工中禁止使用食品添加剂的情况有()A、在即食食品(不包括预包装食品)中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等B、食品半成品加工制作中使用合成色素、漂白剂、防腐剂等食品添加剂C、因加工工艺使用膨松剂D、因加工工艺使用面包改良剂

考题 进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品()我国食品安全国家标准。A、可以不按照B、应按照C、应不按照D、不一定按照

考题 二氧化碳是一种良好的防腐剂和食品添加剂。

考题 每一个食品添加剂的代码用5位数字表示。前两位数字表示()A、该食品添加剂所属的类B、该食品添加剂的编号C、该食品添加剂的最大使用量D、该食品添加剂的国际编码

考题 食品添加剂、防腐剂中含有的()可导致食物中毒。

考题 下列不是我国常用的食品添加剂的是()A、防腐剂B、发色剂C、漂白剂D、增稠剂E、甜味剂

考题 ()是指为了改善食品品质、便于食品加工,将两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法混匀而成的食品添加剂,包括复配着色剂、复配防腐剂等。A、复合食品添加剂B、复配食品添加剂C、组合食品添加剂D、化合食品添加剂

考题 我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是()。A、《食品添加剂通用标准》B、《食品添加剂使用卫生标准》C、《食品添加剂限量标准》D、《食品添加剂限量卫生标准》

考题 在食品添加剂中,()是用量最大的食品添加剂。A、防腐剂B、甜味剂C、乳化剂

考题 下列是食品添加剂的是,()A、酸度调节剂B、抗结剂C、消泡剂D、膨松剂E、防腐剂

考题 下列属于食品添加剂的是()。A、防腐剂B、酸味剂C、漂白剂D、凝固剂

考题 只要是我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的防腐剂,都能用于所有类型的食品。

考题 每个食品添加剂品种规定的主要内容有()A、允许使用的食品名称B、最大使用量C、残留量D、允许使用的食品分类号E、主要功能

考题 食品中不允许加入的添加剂有()A、色素B、既是食品又是药品的植物C、防腐剂D、非食品原料E、微量元素

考题 ()的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题A、食品防腐剂B、食品添加剂C、食品防冻剂D、以上均正确

考题 单选题以下哪个不是我国对食品添加剂的分类?()A 漂白剂B 表面活性剂C 乳化剂D 防腐剂

考题 单选题下列关于食品添加剂的说法,正确的是(  )。A 经实验证明,天然的食品添加剂比人工化学合成的安全B 因为食品添加剂对人的身体有危害性,所以在食品中不应该使用添加剂C 防腐剂是能抑制食品中微生物的繁殖,防止食品腐败变质,延长食品保存期的物质,一般包括酸型防腐剂、酯型防腐剂两种D 漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料都属于食品添加剂

考题 单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定?(  )A 食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B 食品添加剂属于食品的范畴C 食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D 禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E 食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂

考题 单选题关于食品添加剂在食品配料表上的标示说法错误的是()。A 按照加入量的递减顺序全部标示具体名称B 按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及国际编码C 按照加入量的递减顺序全部标示功能、类别名称及具体名称D 不需要标示出所有食品添加剂

考题 单选题下列不是我国常用的食品添加剂的是()A 防腐剂B 发色剂C 漂白剂D 增稠剂E 甜味剂

考题 单选题上述食品添加剂中,防腐剂是(  )。A B C D E