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一般合理膳食的总能量由脂肪提供（）%.
- A、15%--25%
- B、20%--30%
- C、50%--55%
- D、55%--65%%
参考答案
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考题
做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。
A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成
B.要保证三大宏量营养素的合理比例
C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15%
D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%
E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
考题
可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A、摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B、摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C、摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D、摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
考题
关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
考题
单选题可增加超重、肥胖、糖尿病、高血压及血脂异常发生率的不合理膳食结构：（）A
摄入低能量、低脂肪和低盐的膳食B
摄入高能量、低脂肪和低盐的膳食C
摄入低能量、高脂肪和高盐的膳食D
摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食
考题
单选题关于赵女士合理膳食的描述，正确的是（ ）。A
碳水化合物能量占膳食总能量的45%～50%B
控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入C
蛋白质能量占膳食总能量的25%D
脂肪能量占膳食总能量的20%～30%E
每月摄入的食用盐不应超过60g
考题
多选题关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）A膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。B饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。C单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。D多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。
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