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在进行食物归类时,应注意有些食物要进行折算才能相加。


参考答案

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考题 烹调时,应注意食物要( ),并且新鲜、清洁,适应婴幼儿的消化能力。

考题 简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

考题 按照商品归类总规则,下列叙述中正确的是()。A.在进行商品归类时,列明比较具体的税目优先于一般的税目B.从后归类的原则是商品税则归类的普遍使用原则C.在进行商品归类时,商品的包装容器应单独进行税则归类D.在进行商品归类时,混合物可以按照其中一种成分进行税则归类

考题 使用食物交换份法进行食物交换时,可以在不同类食物之间进行互换。()

考题 在进行能量食物来源计算时,常把食物分为( )。

考题 在进行食物归类计算时,( )需要先进行折算才能相加。

考题 膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时需要注意的是(  )。 A.食物的选择因人因地而异,特殊情况可以适当调整 B.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加 C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以,不必考虑三餐分配问题 D.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物 E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

考题 在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意(  )。A.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加 B.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物 C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以,不必考虑三餐分配问题 D.食物的选择因人因地而异,特殊情况可以适当调整 E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

考题 在冬季寒冷环境中活动时,为预防冻伤,应注意()。A、立刻回到温暖的室内B、尽量多吃食物C、穿着要暖和

考题 在对消费食物进行归类时,可以将同类食物的重量直接相加。

考题 将被调查者的膳食结构与中国居民平衡膳食宝塔进行对比评价的步骤有()A、将被调查对象摄取的食物按摄取量大小归类B、将被调查对象摄取的食物按中国居民平衡膳食宝塔中食物类别归类C、将鲜奶与奶制品进行折算D、将水果与蔬菜进行折算E、按中年人的能量要求对食物摄取情况进行比较

考题 婴幼儿喂药时应注意:()A、喂药应在喂奶后B、服药后可平卧C、应与食物混合后喂给D、喂药可选择在两次喂奶间进行

考题 多选题膳食结构分析和评价时,在进行食物归类计算时,需先进行折算才能相加的食物类别有(  )。A谷类及其制品B豆类及其制品C蔬菜水果类D鱼虾类E奶类及其制品

考题 判断题在进行食物归类时,应注意有些食物要进行折算才能相加。A 对B 错

考题 问答题营养师进行了一次定量频率法膳食调查。调查结果见下表: 1.计算各种食物的食用量。 2.对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。 对调查结果进行食物归类和膳食结构分析。

考题 单选题使用微波炉时应注意安全,有些食物放入微波炉加热容易引发火灾或爆炸。下列不能放入微波炉的食物是()。A 鸡蛋B 鸡肉C 蘑菇

考题 多选题在进行食物归类计算以评价膳食结构时,需先进行折算才能相加的食物有()A馒头和米饭B豆浆和豆腐C菠菜和南瓜D牛奶和酸奶E腐竹和豆腐皮

考题 判断题使用食物交换份法进行食物交换时,可以在不同类食物之间进行互换。A 对B 错

考题 多选题下列描述正确的是(  )。A膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔B将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加D进行膳食结构评价时通常将食物分为9类E平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议,还要注意合理分配三餐食量

考题 单选题食物交换份法是将食物按什么进行归类()A 食物的能量近似值B 食物的营养素种类C 食物的蛋白质含量D 食物的营养素量近似值

考题 判断题在进行食物成分查询时,应先进行食物分类。(  )A 对B 错

考题 问答题简述使用《中国食物成分表2002》进行食物分类和食物营养素查询时的注意事项。

考题 多选题在进行食物归类计算时,(  )需要先进行折算才能相加。A鱼虾类B谷类及其制品C蔬菜水果类D豆类及其制品E奶类及其制品

考题 判断题在进行乳类摄入量调查食物归类时,需要将鲜奶折算成奶粉。(  )A 对B 错

考题 多选题在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意(  )。A奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加B每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物C只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以,不必考虑三餐分配问题D食物的选择因人因地而异,特殊情况可以适当调整E只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

考题 判断题在对消费食物进行归类时,可以将同类食物的重量直接相加。A 对B 错