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下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）

  • A、加碱
  • B、加酸
  • C、加热
  • D、紫外线照射

参考答案

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考题 去除油脂中黄曲霉毒素的方法有（）、（）。
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考题 黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等（）B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
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考题 下列（）方法可去除食品中的黄曲霉毒素。A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
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考题 下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（）。A、鲜鱼B、花生C、猪肉D、萝卜
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考题 婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）。A、食品添加剂B、细菌污染C、黄曲霉毒素D、铅E、以上都不是
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考题 单选题下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）A 加碱B 加酸C 加热D 紫外线照射
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考题 单选题我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl？（　　）A 玉米B 大米C 花生D 婴儿代乳食品E 豆类
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考题 单选题我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。A 玉米B 大米C 花生D 婴儿代乳食品E 豆类
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考题 单选题婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）A 食品添加剂B 细菌污染C 黄曲霉毒素D 铅
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