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在营养学中，矿物质是指（）。

  • A、微量元素
  • B、宏量元素
  • C、金属元素
  • D、微量元素+宏量元素
  • E、金属元素+微量元素

参考答案

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考题 单选题在营养学中，矿物质是指（）。A 微量元素B 宏量元素C 金属元素D 微量元素+宏量元素E 金属元素+微量元素
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考题 多选题粪便用于营养学研究的意义在于（　　）。A用于测定人体蛋白质的需要量B用于评价食物蛋白质的营养价值C用于研究人体矿物质的需要量D用于监测体内矿物质随粪便排泄情况E用于评价食物中矿物质的吸收率以及影响矿物元素吸收的因素
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