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营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用。能够升高血胆固醇水平的是（）。

  • A、硬脂酸
  • B、油酸
  • C、亚油酸
  • D、EPA
  • E、反式脂肪酸

参考答案

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考题 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用高胆固醇血症者胆固醇的摄入量(mg／d)应低于 A.200 B.250 C.300 D.400 E.500
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考题 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用作为动脉粥样硬化独立危险因素的是 A.牛磺酸 B.同型半胱氨酸 C.缬氨酸 D.亮氨酸 E.苯丙氨酸
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考题 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用能够升高血胆固醇水平的是 A.硬脂酸 B.油酸 C.亚油酸 D.EPA E.反式脂肪酸
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考题 属于人体必需脂肪酸的为（）A、γ-亚麻酸B、α-亚麻酸C、亚油酸D、EPAE、DHA
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考题 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用。作为动脉粥样硬化独立危险因素的是（）。A、牛磺酸B、同型半胱氨酸C、缬氨酸D、亮氨酸E、苯丙氨酸
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考题 属于n-6系列不饱和脂肪酸的是（）。A、亚油酸B、γ-亚麻酸C、油酸D、EPAE、DHA
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考题 高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）。A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
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考题 高脂血症与饮食因素关系中，错误的是（）。A、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用B、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
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考题 属于人体必需脂肪酸的是（）。A、亚油酸B、γ-亚麻酸C、油酸D、EPAE、DHA
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考题 畜肉的脂肪主要由（）组成，故膳食中的比例不宜过多。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、亚油酸
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考题 营养膳食因素在动脉粥样硬化的发病中起着极为重要的作用作为动脉粥样硬化独立危险因素的是（）A、牛磺酸B、同型半胱氨酸C、缬氨酸D、亮氨酸E、苯丙氨酸
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