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（请给出正确答案）
关于HACCP系统的描述正确的是（）
- A、企业的最高管理者构成HACCP工作组
- B、由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
- C、一个关键控制点控制一个危害
- D、只要措施有效就可以被确定为关键控制点
- E、在一个具体步骤上可有多个关键限值
参考答案
更多 “关于HACCP系统的描述正确的是（）A、企业的最高管理者构成HACCP工作组B、由一线生产操作人员绘制产品加工流程图C、一个关键控制点控制一个危害D、只要措施有效就可以被确定为关键控制点E、在一个具体步骤上可有多个关键限值” 相关考题
考题
以下关于GB/T22000描述正确的是（）。A、GB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤B、基于审核的需要，GB/T22000将HACCP计划与前提方案（PRPs）相结合C、GB/T22000仅仅是满足于通常意义上的法规要求D、GB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要
考题
关于HACCP小组的构成，下列哪一项是不正确的？（）A、HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队B、HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训C、HACCP小组成员必须是本企业的员工D、HACCP体系建立以后，该小组的工作可以包括体系的评审或改进等
考题
关于ISO9000、HACCP的叙述，下面哪一项不正确（）A、一个是国际公认的质量管理体系B、一个是国际公认的食品安全管理体系C、ISO9000与HACCP完全是两码事儿D、ISO9000需要全体员工的共同参与
考题
以下关于HACCP的说法，不正确的是（）A、HACCP建立程序以降低食源性疾病风险，防患于未然B、HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产C、HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查D、HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行
考题
下列描述中正确的是：（）A、保持HACCP相关的文件和记录有助于体系的持续改进B、HACCP相关的文件和记录与ISO9001的完全一致C、HACCP无文件和记录的要求D、以上描述都不正确
考题
下列措施正确的是：（）A、 组织应为各关键控制点建立监视系统B、 关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C、 HACCP体系不要求对过程的监视D、 HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视
考题
下面关于生产流程图的描述正确的有（）A、是一张描述整个生产过程的流程图B、必须有统一的格式要求C、可以不按加工工艺顺序进行描述D、是HACCP计划的基本组成部分E、有助于进行危害分析，是危害分析的基础
考题
单选题关于HACCP系统的描述正确的是（）A
企业的最高管理者构成HACCP工作组B
由一线生产操作人员绘制产品加工流程图C
一个关键控制点控制一个危害D
只要措施有效就可以被确定为关键控制点E
在一个具体步骤上可有多个关键限值
考题
单选题下列描述中正确的是：（）A
保持HACCP相关的文件和记录有助于体系的持续改进B
HACCP相关的文件和记录与ISO9001的完全一致C
HACCP无文件和记录的要求D
以上描述都不正确
考题
多选题下面关于生产流程图的描述正确的有（）A是一张描述整个生产过程的流程图B必须有统一的格式要求C可以不按加工工艺顺序进行描述D是HACCP计划的基本组成部分E有助于进行危害分析，是危害分析的基础
考题
单选题下列措施正确的是：（）A
组织应为各关键控制点建立监视系统B
关键控制点监视的方法和频次与所规定的关键限值无关C
HACCP体系不要求对过程的监视D
HACCP体系只要对关键控制点和关键过程进行监视
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