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公共茶具消毒的一般程序中，描述正确的是：（）。

  • A、去污：将茶具的污迹彻底清洗干净
  • B、浸泡：经清洗干净的茶具放入有消毒药水的池内浸泡3—5分钟
  • C、清洗：将消毒浸泡过的茶具取出，用清水冲洗1遍即可
  • D、存放：直接用手把清洗过的茶具放入清洁的存放柜内

参考答案

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考题 茶具、酒具用浓度为3‟~5‟的含氯制剂消毒应浸泡10分钟。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了清洗与消毒茶具.
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考题 简述茶具的清洁消毒程序。
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考题 旅店业床单、被单、枕套等卧具更换时应（），公共茶具应每日清洗消毒。
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考题 体温计回收后首先永清水清洁，然后用（）浸泡消毒，浸泡消毒时间大于（）使用前擦干，放入清洁储物盒备用.容器内存放适量洗手液，（）彻底清洗容器一次。
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考题 在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。A、不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可B、仅为了清洗茶具C、提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗D、只有消毒杀菌的作用
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考题 为保证公共用品的消毒效果所必须采取消毒程序为（）A、去污清洗B、消毒C、清水冲净D、保洁存放E、浸泡消毒
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考题 将浸泡过水杯、茶具的化学消毒液，用来浸泡脸盆、脚盆和拖鞋等用品，同样可起到消毒作用。
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考题 对于牙刷的保护，下列做法错误的是（）A、使用后用清水冲洗干净并甩干刷毛上的水分B、清洁甩干后将牙刷头向上放入漱口杯中C、将牙刷清洗甩干后放入密闭的牙刷盒内D、定期用专用清洁剂对牙刷进行消毒E、将牙刷插入过氧化氢液浸泡数分钟后再用清水洗净甩干
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考题 未经（）的餐、饮、茶具不得供旅客使用。A、消毒B、清洗C、漂洗D、洗净
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考题 消毒后的餐茶具要防止受到二次污染。应把餐具存放在专用保洁箱和（），未经消毒的餐具和私人物品不得放入其中。A、厨柜内B、卫生柜内C、消毒柜内
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考题 微量元素测定的一整套玻璃器皿的清洗方法为（）A、流水冲洗后浸泡于2％盐酸数小时，再用自来水冲洗干净即可B、用肥皂水清洗后，再用自来水冲洗干净即可C、用2％次氯酸溶液浸泡数小时，再用自来水冲洗干净即可D、流水冲洗后浸泡于重铬酸清洁液数小时，用自来水冲洗干净，再用蒸馏水冲洗2～3次E、单独清洗，用稀硝酸浸泡后，再用去离子水冲洗2～3次
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考题 微量元素测定时，清洗玻璃器皿的方法正确的是（）A、流水冲洗后浸泡于重铬酸清洁液数小时，用自来水冲洗干净，再用蒸馏水冲洗2～3次B、用2%次氯酸溶液浸泡数小时，再用自来水冲洗干净即可C、单独清洗，用稀硝酸浸泡后，再用去离子水冲洗2～3次D、用肥皂水清洗后，再用自来水冲洗干净即可E、应流水冲洗后浸泡于2%盐酸数小时，再用自来水冲洗干净即可
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考题 茶具、酒具用浓度为3‰-5‰的含氯制剂消毒应浸泡10分钟。
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考题 客房茶具、酒具的干热消毒法和浸泡消毒法的操作程序？
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考题 下列选项正确的是（）。A、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为3-5分钟B、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为10-15分钟C、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为15分钟以上D、84消毒液消毒茶具，浸泡时间为5-10分钟
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考题 客房中的茶具消毒方法有（）。A、高温消毒法B、干热消毒法C、浸泡消毒法D、喷洒消毒法
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