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食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是（）

  • A、菌落总数、大肠菌群数
  • B、致病性微生物及其毒素等
  • C、植物化学物
  • D、水分、含氮化合物、酸价等
  • E、维生素、蛋白质、黄酮类等

参考答案

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考题 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A．砷B．菌落总数C．致病菌D．大肠菌群E．钾
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考题 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌S 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌D.大肠菌群E.钾
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考题 食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是A．金黄色葡萄球菌肠毒素B．菌落总数C．大肠菌群D．有异味E．挥发性盐基氮
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考题 A.菌落总数、大肠菌群数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.水分、含氮化合物、酸价等 E.维生素、蛋白质、黄酮类等食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是
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考题 A.菌落总数、大肠菌群数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.水分、含氮化合物、酸价等 E.维生素、蛋白质、黄酮类等食品卫生标准中，严重危害人体健康的指标是
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考题 A.菌落总数、大肠菌群数 B.致病性微生物及其毒素等 C.植物化学物 D.水分、含氮化合物、酸价等 E.维生素、蛋白质、黄酮类等食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是
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考题 我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种（类）：菌落总数、大肠菌群。
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考题 GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》（）指标作出了规定。A、只对细菌菌落总数B、只对大肠菌群C、只对致病性化脓菌D、对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
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考题 生活饮用水卫生标准中微生物指标是指（）。A、总大肠菌群B、耐热大肠菌群C、大肠埃希氏菌工作D、菌落总数E、霉菌
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考题 下列指标中，属于严重危害人体健康的指标包括（）A、沙门菌B、菌落总数C、真菌毒素D、大肠菌群E、镉
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考题 食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（）A、金黄色葡萄球菌肠毒素B、菌落总数C、大肠菌群D、有异味E、挥发性盐基氮
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考题 食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是（）A、菌落总数、大肠菌群数B、致病性微生物及其毒素等C、植物化学物D、水分、含氮化合物、酸价等E、维生素、蛋白质、黄酮类等
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考题 食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（）A、菌落总数、大肠菌群数B、致病性微生物及其毒素等C、植物化学物D、水分、含氮化合物、酸价等E、维生素、蛋白质、黄酮类等
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考题 食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是（）A、粮食中水分的含量B、玉米中黄曲霉毒素含量C、食品中细菌总数D、牛奶中脂肪含量E、味精中谷氨酸钠含量
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考题 食品抽样检验中（）等属于致病性微生物指标。A、菌落总数B、大肠菌群C、金黄色葡萄球菌D、霉菌
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考题 食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括（）A、砷B、菌落总数C、致病菌D、大肠菌群E、钾
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考题 判断题我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种（类）：菌落总数、大肠菌群。A 对B 错
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考题 单选题食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括（）。A 砷B 菌落总数C 致病菌D 大肠菌群E 钾
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考题 单选题食品抽样检验中（）等属于致病性微生物指标。A 菌落总数B 大肠菌群C 金黄色葡萄球菌D 霉菌
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考题 单选题GB 15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》（）指标作出了规定。A 只对细菌菌落总数B 只对大肠菌群C 只对致病性化脓菌D 对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
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考题 单选题食品卫生标准中，对人体有一定威胁或危险性的指标是（）A 菌落总数、大肠菌群数B 致病性微生物及其毒素等C 植物化学物D 水分、含氮化合物、酸价等E 维生素、蛋白质、黄酮类等
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考题 单选题食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标，下列指标中严重危害人体健康的是（）A 金黄色葡萄球菌肠毒素B 菌落总数C 大肠菌群D 有异味E 挥发性盐基氮
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考题 单选题属于严重危害人体健康的指标是（）A 灰分B 真菌毒素C 菌落总数D 大肠菌群E 挥发性盐基总氮
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考题 单选题食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是（）A 粮食中水分的含量B 玉米中黄曲霉毒素含量C 食品中细菌总数D 牛奶中脂肪含量E 味精中谷氨酸钠含量
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考题 多选题下列指标中，属于严重危害人体健康的指标包括（）A沙门菌B菌落总数C真菌毒素D大肠菌群E镉
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