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单选题
食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是()
A

金黄色葡萄球菌肠毒素

B

菌落总数

C

大肠菌群

D

有异味

E

挥发性盐基氮


参考答案

参考解析
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考题 单选题食品卫生标准中表示严重危害人体健康的指标是()A 粮食中水分的含量B 玉米中黄曲霉毒素含量C 食品中细菌总数D 牛奶中脂肪含量E 味精中谷氨酸钠含量