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问答题
简述茶叶茶叶的醒酒和减肥作用机理

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考题 简述茶叶的保健作用。
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考题 潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是( )。A.提高香气、有利滋味溢出B.将茶叶烘干C.将茶叶炒干D.将茶叶晒干
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考题 简述茶叶的鉴别方法。
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考题 茶叶是中国人喜爱的健康饮品。一般人将茶叶冲泡饮用几次之后，就将喝剩的茶叶倒掉。某专家对此指出，其实茶叶中能够溶解于水的物质是有限的，大量有营养的物质任然保留在茶叶中，白白倒掉实在可惜，人们应该将喝剩的茶叶吃掉。 以下哪项如果为真，最能反驳该专家的观点？ A.茶叶中许多没有营养的物质也不能溶于水 B.茶叶中含有茶叶碱和微量元素，可以提神醒脑 C.茶叶中含有茶叶碱和微量元素，可以提神醒脑 D.很多人将喝剩的茶叶留下来做茶饼，茶叶蛋等。
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考题 市场上有脱糖茶叶，茶叶中的糖含量很高吗？茶叶中的糖对正在减肥的我有没有影响呢？
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考题 潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是（）。A、提高香气、有利滋味溢出B、将茶叶烘干C、将茶叶炒干D、将茶叶晒干
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考题 简述茶叶香气的由来？
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考题 茶叶的主要营养作用和药用成分有哪些？
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考题 茶叶有哪些营养成分和疗效作用？
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考题 简述茶叶茶叶的醒酒和减肥作用机理
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考题 简述茶叶中主要成分及作用？
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考题 茶叶包装除保护茶叶品质外，还有便于运输仓储，装卸和计量及美化商品等作用，因而茶叶包装要求（）。A、科学B、经济C、牢固D、美观
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考题 茶叶的包装作用有（）、（）、（）和（）
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考题 茶叶加工机械对茶叶产品的（）和生产率的提高具有重要作用A、茶叶产量B、人工成本C、质量保证D、企业信誉
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考题 茶文化结构中的物质文化包括人们从事（）活动方式和相应的产品。A、茶叶消费的B、茶叶生产的C、茶叶饮用的D、茶叶销售的
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考题 唐代（）是东南最大的一个茶叶集散地，它所产的茶叶包括其周围的（），（），和（）茶叶在内。
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考题 生产过程不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长素等的茶叶品种是（）A、无公害茶叶B、绿色食品茶叶C、有机茶叶D、国标茶叶
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考题 茶叶的减肥机理是什么？
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考题 简述茶叶冲泡有哪四要素？
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考题 简述茶叶、茶饮料的发展历史。
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考题 茶叶厂甲为进出口公司加工包装茶叶，并经许可使用乙的“春毫”商标。按照商标法对注册商标使用许可的规定，甲厂生产的茶叶包装上应当（　）。A、标明茶叶原产地B、标明甲的名称和茶叶产地C、标明乙的名称D、标明乙的名称和茶叶产地
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考题 问答题简述茶叶的保健作用。
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考题 问答题简述茶叶香气的由来？
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考题 问答题简述我国茶叶的种类、制作方法上的不同，以及各种类型茶叶的特征；并分别列举出三个有代表性的茶叶品种。
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考题 单选题如果人们对茶叶的偏好增强，则可预期（）A 茶叶的需求增加B 茶叶的供给增加C 茶叶的供给与需求均增加D 茶叶的供给量和需求量都增加
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考题 问答题简述皮蛋生产中使用茶叶的作用
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考题 问答题简述茶叶中主要成分及作用？
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