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多选题
酒吧根据工作需要，新招聘了一批员工，从事酒吧服务工作。这些员工上岗前，需要进行为期一周的专业培训，作为培训者，你正在制定新员工的培训计划，在培训内容上，你认为应该做哪些准备？下列选项中你认为正确的做法有哪些？（）
A
酒水知识与酒水服务知识。
B
鸡尾酒调制方法与技巧。
C
酒吧运行的基本规范和要求。
D
服务礼仪与沟通技巧。
E
酒吧服务突发事件应对方法与技巧。
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考题
某空调设备服务企业的一项重要业务是为家庭用户提供空调的安装维修服务，为了满足服务需求，该公司新近招聘了50名应届毕业生，这些毕业生大都毕业于机电制冷专业，但均没有实际工作经验。为此，公司为这些新员工安排了为期一个月的培训。
(2015年5月)根据上述情景，请回答以下问题：
（1）新员工入职培训的内容应主要包括哪些方面？（8分）
（2）培训结束后这些新员工开始正式工作，但部分员工的工作表现不尽如人意，请从受训者层面进行分析，培训效果不佳可能由哪些原因所导致？（10分）
（3）该公司让一名有经验的老员工和一名新员工组成一个固定小组为顾客提供服务，在这种情况下，应该从哪些方面为新员工设计绩效考核指标？请分别举例。（10分）
考题
某公司行政部门的部分员工最近接受了工作环境安全监察的培训，培训结束后，这些 员工都通过了相关的考试。当他们回到工作岗位后，行政部门的经理发现，这些员工并没有将 所学的知识在实际中进行应用，在日常巡视时，他们对很多明显的安全漏洞都视而不见。行政 部门的经理仔细分析了这些员工的学习内容，发现学习的内容非常符合工作需要。
请问：有哪些方法可以帮助员工更好地转化培训成果？
考题
某日，酒吧经理在检查当日晚班的酒水盘点表时发现，马爹利白兰地的酒吧期末盘存数量和实际存货数量不符合，存在短缺现象。如果你是这位经理，应该从哪几个方面进行检查核对？请从下列选项中选出你认为正确的做法：（）A、首先核对当日盘存表上期初盘存、领进数、销售数、期末盘存数计算有没有错误。B、重新统计当日销售数量，与盘存表上销售数量进行核对，检查有没有错误。C、检查酒吧该酒品实际存货数量，与盘存表上期末存货核对有没有错误。D、根据上述检查，确认是否真正短缺。如果确实存在短缺，再追究当班员工责任。E、召开酒吧全体员工会议，强调酒吧管理制度，对当班员工进行处罚。
考题
背景资料： 宏达公司是一家省级科技开发公司，公司效益一直比较好，成立多年来一直非常重视新员工的引进与培训工作，随着公司业务的逐步拓展，为了适应企业需要，今年准备从高校应届毕业生中招聘一批新的员工。为使新进入人员尽快的了解公司、认同公司，准备对其进行为期一周的入职培训。张明是公司人力资源部负责此次培训工作的主管，正在计划安排新员工的培训工作。 问题：假如你是张明，请列出新员工培训的内容有哪些。
考题
酒吧根据工作需要，新招聘了一批员工，从事酒吧服务工作。这些员工上岗前，需要进行为期一周的专业培训，作为培训者，你正在制定新员工的培训计划，在培训内容上，你认为应该做哪些准备？下列选项中你认为正确的做法有哪些？（）A、酒水知识与酒水服务知识。B、鸡尾酒调制方法与技巧。C、酒吧运行的基本规范和要求。D、服务礼仪与沟通技巧。E、酒吧服务突发事件应对方法与技巧。
考题
酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班，晚上8点，有一批住店客人来到酒吧，当小王准备给客人点酒水时，客人拿出了一瓶威士忌，并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理，该如何处理此事？请从下列选项中选出正确的做法：（）A、首先，向客人解释，酒店不接受客人自带酒水消费的规定，建议客人选择酒吧的酒水消费。B、如果客人坚持要使用自己的酒水，则告知客人，酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费。C、也可以请客人将自带的酒水存放在吧台。D、或者将客人的自带酒水收起来，帮客人保管。E、酒吧需按照规定，将“不接受客人自带酒水进酒吧消费”的相关规定在显著位置予以公告。
考题
问答题某公司是国内一家民营医药企业，为应对新产品上市导致的人员紧缺，在全国各地招聘了60名刚毕业的大学生。为了使这些新员工尽快适应工作，该公司人力资源部对这些新员工进行了为期一天的岗前培训，培训的内容以“任务与要求”、“权利与义务”为主，培训结束后还发给每人一本员工手册。令人意想不到的是，在不到一个月内，就有20多名新员工纷纷辞职。问及他们辞职的理由，有的人认为，该公司给予他们的薪酬还可以，只是工作压力大；有的人则认为，对销售工作心中没底，又没有老员工带，什么都靠自己摸索，工作难度太大了。 请结合本案例，回答下列问题： （1）该公司的岗前培训存在哪些问题？ （2）企业在组织岗前培训时应按什么步骤进行？
考题
单选题世界各地的酒吧不计其数，但根据服务方式可以分为（）。A
站式酒吧 坐式酒吧B
站式酒吧 鸡尾酒廊服务酒吧 宴席酒吧C
大堂吧鸡尾 酒廊主酒吧D
零点酒吧 宴会酒吧
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