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单选题
瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（　　）。
A

B

C

D

E

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考题 我国的卫生标准中，每升饮用水中的大肠杆菌不得超过( )。A.不得检出B.3CFU／mlC.20CFU／mlD.100CFU／mlE.1000CFU／ml我国的卫生标准中，每毫升饮用水中的细菌总数不得超过( )。A.不得检出B.3CFU／mlC.20CFU／mlD.100CFU／mlE.1000CFU／ml按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的霉菌和酵母菌总数不得超过( )。A.不得检出B.3CFU／mlC.20CFU／mlD.100CFU／mlE.1000CFU／ml按照我国《化妆品卫生规范》的规定，除眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品外的其他化妆品每克或每毫升产品中的细菌总数不得超过( )。A.不得检出B.3CFU／mlC.20CFU／mlD.100CFU／mlE.1000CFU／ml按照我国《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-2003)的规定，每毫升瓶(桶)装饮用纯净水中的细菌总数不得超过( )。A.不得检出B.3CFU／mlC.20CFU／mlD.100CFU／mlE.1000CFU／ml按照我国《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-2003)的规定，每毫升瓶(桶)装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过( )。A.不得检出B.3CFU／mlC.20CFU／mlD.100CFU／mlE.1000CFU／ml请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做( )。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致病菌C.大肠菌群、致病菌D.细菌总数、致病菌E.真菌和酵母、致病菌豆腐乳样品微生物检验应做( )。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B.细菌总数、大肠菌群、致病菌C.大肠菌群、致病菌D.细菌总数、致病菌E.真菌和酵母、致病菌请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 任何单位和个人均不得改装气瓶，即所有( )的气瓶均应判为不合格气瓶，应送气瓶检验站做报废处理。A.改变充装量B.改变充装时间C.改变使用单位D.改变充装气体和使用压力
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考题 化妆品微生物的检测，接到样品时，不正确的操作是( )。A、接样后应立即登记，编写检验序号B、接样后应按要求立即检验C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻D、如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻E、若只有一个样品而同时需做多种分析，则宜先取出部分样品做细菌检验，再将剩余样品作其他分析
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考题 A.不得检出 B.3CFU/ml C.20CFU/ml D.100CFU/ml E.1000CFU/ml按照我国《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB17324-2003)的规定，每毫升瓶(桶)装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过
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考题 A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌 B.细菌总数、大肠菌群、致病菌 C.大肠菌群、致病菌 D.细菌总数、致病菌 E.真菌和酵母、致病菌瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做
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考题 A.不得检出 B.3CFU/ml C.20CFU/ml D.100CFU/ml E.1000CFU/ml按照我国《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-2003）的规定，每毫升瓶(桶)装饮用纯净水中的细菌总数不得超过
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考题 细水雾灭火系统的灭火用水需要按照《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（ GB 17324- 2003）执行的是（ ）。A.泵组式系统 B.双流体系统 C.单流体系统 D.瓶组式系统
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考题 化妆品微生物的检测，接到样品时，不正确的操作是（ ）。A.接样后应立即登记，编写检验序号 B.接样后应按要求立即检验 C.如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处，不要冷藏或冷冻 D.如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻 E.若只有一个样品而同时需做多种分析，则宜先取出部分样品做细菌检验，再将剩余样品作其他分析
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考题 瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（）。A、细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B、细菌总数、大肠菌群、致病菌C、大肠菌群、致病菌D、细菌总数、致病菌E、真菌和酵母、致病菌
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考题 按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过（）。A、不得检出B、3CFU／mlC、20CFU／mlD、100CFU／mlE、1000CFU／ml
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考题 瓶（桶）装饮用水灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达到100级，或者灌装车间的空气清洁度整体应达到（）A、100级B、1000级C、10000级
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考题 2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。瓶（桶）装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出，不合格率超过两成，791种各类饮料被曝不合格，其中饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶（桶）装饮用水样，抽检样品不合格就达775种，占97.97%。不合格样品中，也不乏乐百氏、汇、娃哈哈、怡宝等知名品牌产品。食药监总局已责令相关省市，对不合格产品及企业依法查处。请从《经济生活》角度分析：食品安全问题频出说明市场调节存在什么弊端？
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考题 2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。上海食药监部门已经要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。瓶（桶）装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出，不合格率超过两成，791种各类饮料被曝不合格，其中饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶（桶）装饮用水样，抽检样品不合格就达775种，占97.97%。不合格样品中，也不乏乐百氏、汇、娃哈哈、怡宝等知名品牌产品。食药监总局已责令相关省市，对不合格产品及企业依法查处。运用市场配置资源的相关知识，说明国家如何做才能有效避免食品安全事故的发生？
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考题 桶（罐）装的散装啤酒，取样时，从同一批产品中随机抽取n桶（罐），从每桶（罐）中分装（），作为酒液的分析样品。A、1瓶B、2瓶C、3瓶D、4瓶
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考题 任何单位和个人均不得改装气瓶，即所有（）的气瓶均应判为不合格气瓶，应送气瓶检验站做报废处理。A、改变充装量B、改变充装时间C、改变使用单位D、改变充装气体和使用压力
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考题 国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报了抽检的2846批次瓶（桶）装饮用水样品中，不合格样品数为340批次，不合格样品率为11.9%。瓶（桶）装饮用水不合格率如此之高，令人震惊。对此问题，你怎么看？
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考题 单选题任何单位和个人均不得改装气瓶，即所有（）的气瓶均应判为不合格气瓶，应送气瓶检验站做报废处理。A 改变充装量B 改变充装时间C 改变使用单位D 改变充装气体和使用压力
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考题 单选题按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324—2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的细菌总数不得超过（　　）。A B C D E
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考题 单选题按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324—2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过（　　）。A B C D E
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考题 单选题按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的细菌总数不得超过（）。A 不得检出B 3CFU／mlC 20CFU／mlD 100CFU／mlE 1000CFU／ml
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考题 单选题瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（）。A 细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌B 细菌总数、大肠菌群、致病菌C 大肠菌群、致病菌D 细菌总数、致病菌E 真菌和酵母、致病菌
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考题 问答题国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报了抽检的2846批次瓶（桶）装饮用水样品中，不合格样品数为340批次，不合格样品率为11.9%。瓶（桶）装饮用水不合格率如此之高，令人震惊。对此问题，你怎么看？
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考题 单选题按照我国《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324-2003）的规定，每毫升瓶（桶）装饮用纯净水中的霉菌和酵母菌不得超过（）。A 不得检出B 3CFU／mlC 20CFU／mlD 100CFU／mlE 1000CFU／ml
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考题 单选题瓶（桶）装饮用水灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达到100级，或者灌装车间的空气清洁度整体应达到（）A 100级B 1000级C 10000级
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考题 单选题分析水样中铜的样品，可采用（）采集水质样品。A 硬质玻璃瓶B 聚乙烯瓶（桶）C 二者都可以
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考题 单选题瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（　　）。A B C D E
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考题 单选题豆腐乳样品微生物检验应做（　　）。A B C D E
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